2021年食品销售月度工作总结 销售月度工作总结.docx

2021年食品销售月度工作总结_销售月度工作总结食品销售月度工作总结_销售月度工作总结

　　篇一：食品销售月度工作总结
　　规范食品经营者的经营行为，提升食品安全监管水平。自专题整改行动开展以来，我们所共查处食品类案件1xxxx，其中共查处食品无照经营户1xxxx，查处劣质奶粉案件xxxx，销售冒牌酒xxxx，罚没款元，案值元。
　　一、统一思想，明确责任。
　　我们认真学习、深刻领会周金伙局长有关“十条方法”和市局七项制度的要求，充足认识食品安全是关系人民群众切身安全利益和社会安定的大事，在中秋、国庆期间节日市场食品安全专题整改的基础上，深入加强对食品安全整改工作的布署和落实，结合省局的“十个提升”要求，强化对食品安全整改工作的督促、检验和知道，确保市场监管重心下移，将食品安全监管工作纳入片区管理，加强日常巡查和监管，根据属地管辖标准和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位，做到任务到片区，责任到监管员。
　　二、加强关键，抓好落实。我们依据辖区实际，确定监管关键区域、关键市场、关键商品，根据“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求，主动开展食品安全整改工作。在其它专题整改取得很好的效果的基础上，对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整改，加强对城镇结合部、边远山村和农村市场等微弱步骤进行监管，预防制假窝点，以次充好、假冒猥劣商品下乡转移，确保入市上柜食品的质量。
　　三、加强监管，抓好专题整改行动。
　　一开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专题整改。
　　我们紧密结合XX年红盾行动要求，切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。根据省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的关键，而重中之重是要突出抓好食品安全的监管，不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条方法”。同时组织力量落实市工商局中秋国庆节日市场食品安全专题整改同意行动方案中各个阶段的工作，打出声威、打出形象、打出实效。在节前我们组织检验，共出动2xxxx次，5车次，检验相关经营户3xxxx，查获三无月饼76块，过期调味品21瓶。
　　我们认真做好节日期间值班、政务请示、汇报工作。我所节日期间实施二十四小时值班制度，认真受理消费者投诉。对值班人员严格要求，在岗在位、切实负责，确保通讯通畅。从9月27日至10月7日坚持每日报送制度，确保节日市场消费安全。
　　二落实省局有关“责令停业整理”行政处罚方法加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专题整改。
　　依据省局有关适用“责令停业整理”行政处罚方法加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知要求，为一发惩处食品违法经营行为，严格规范食品经营者的行为，加强流通领域食品质量监督管理，保护人民群众身体健康和生命安全，城关工商所现就适用“责令停业整理”行政处罚方法，加大对销售不合格食品违法行为监管力度。
　　1、认真做好宣传工作，采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传，利用文明学校和个私协会召开经营者会议，印发了200xxxx份宣传材料进行宣传。经过宣传，让广大群众参加到查处无照经营的活动中，形成对无照经营违法行为的高压态势，发明良好的执法环境。2、我们成立了无照经营专题整改领导小组，以片区为单位，分片分组对片区的经营者进行开展治理整理工作。首先