20米7层燃油烤箱使用说明书-word资料(精).doc

20米 7 层燃气烤箱使用说明书一、产品介绍 1 、本烤箱利用燃烧器供热,循环热风,热效率高。 2 、烤箱底部为活动式拉板抽屉,便于清洁。 3 、网带传输速度可调,并配有准确的温控装置。 4 、双节距滚子链及链轮传动,运行平稳,无死点。 5 、适用于烘干非油炸膨化食品、宠物食品、组织蛋白、休闲食品,各类坚果等。 6 本系列烤箱适用范围较广, 可对各类条状、块状、粒状等膨化食品或其他物料的干燥,用户可根据物料要求选用不同层数、不同长度、不同热源的烤箱。二、主要特点 1 、整机设计紧凑,合理,操作方便。 2、整机传动采用双节距滚子链传动, 往返式烘干, 运转平稳, 绝无卡阻现象, 材质为不锈钢, 传动采用变频调速, 调速范围大适用范围更广。 3 、干燥温度,时间可调,烘干效果极佳。 4、设备高效节能的燃烧系统, 热源分配合理, 物料受热均匀, 能耗低,产量大。 5 、有专门的电控柜控制,变频调速,温度可控。 6 、不锈钢保温板,中间为保温岩棉,厚度为 80mm 。 7 、电机传动采用两端各一组电机,每组电机通过传动轴让网带两侧同时受力,运转更平稳。 8、顶部保温板连接循环风的管道, 采用回流罩式变径结构, 防止风循环时带走物料,保证物料输送更平稳。三、总体结构 1、 20米 7 层燃气烤箱主要由爬坡进料部分、循环烘干部分、冷却出料部分、燃烧加热部分、风力循环部分等主要部件组成, 如图 1 所示: 2、 20米 7 层燃气烤箱是一种卧式烘干机,以 BTG28 燃烧器燃烧天然气加热的空气为烘干介质, 采用穿流的干燥方法,使物料与热空气在烤箱内实现湿热交换,藉以去除物料中的多余水分,使之达到成品所需的水分要求。 3、 20米 7 层燃气爬坡进料侧采用推拉门式结构,冷却出料侧采用双开门式结构,以方便停机时清理每层的网带残渣。 4 、烤箱侧面有循环风机加速热空气的流通。四、烤箱工作过程: 1 、上游膨化机生产的合格物料通过摊步器均匀撒落在爬坡输送带上。 2 、物料随爬坡网带进入循环烘干部分(烤箱主体)。 3 、燃烧室加热的热空气从下向上经过物料,实现物料与空气间的湿热交换。 4 、经过烘干的物料在回料段折返。 5 、经过七次干燥的物料在烤箱冷却出料部分排出。五、烤箱内部的循环风路空气在经过加热管道的热交换加热后, 在循环风机的推动下, 从烤箱的底部穿过物料到达顶部, 再沿顶部管道被循环风机重新抽回烤箱底部。在输送带上热空气与物料进行热量与水分的交换后,一部分空气通过排风口排出烤箱外,带走了物料散发出的部分水分。而大部分空气会再次经过加热管道加热,同时混合新鲜空气再次进入烤箱,从而实现热能的循环利用。六、安装注意事项安装烤箱的地面或框架结构,要求坚实、平整,应具备足够的稳定性和承载能力,能够承受设备满负荷工作时产生的重量。烘干处理时温度较高的作业工序,安装时应给操作和检修人员预留足够的活动空间,用于操作和维护作业。保证检修时,所有检修门可以顺利张开。为保证烤箱顶部进风的通畅, 机器顶部至少保留 米的开放空间,机器两侧至少保留 米的开放空间。另要特别注意, 如烤箱的下段流程出现积料, 用户没有及时发现的话,回程的物料对输送电机和输送网带都将造成损坏,严重影响用户的正常生产。所以在此工段应增加电子报警系统,以免造成更大的经济损失。烤箱作业需要大量干燥的气