最新武汉美发行业市场调查.doc

武汉美容美发行业发展概述作者:首比美发学校原文出处: / 第一部分武汉高级美容美发中心市场调查总结目的 1、了解武汉市高档美容美发市场经营管理情况及市场发展潜力; 2、进行在武汉市建立高档美发美容连锁领导店的可行性市场分析和财务分析; 对象武汉市高档消费的专业美发美容中心(以美发为主)。高级美发中心的服务和技术水平等的评定标准一、美发师称呼工作经验个人创利月薪工作能力要求高级专业发型设计师专门设计发型,不进行营业,对行业发型设计有影响力专业发型设计师 8年以上 7-8 万元 2-3 万元技术水平高,有一定创作能力,文化素质高,易与客人沟通,并拥有固定数量的高层次消费群高级发型师 6-8 年以上 3-6 万元 1-2 万元技术水平高,易与客人沟通,拥有一定数量固定的客源高级美发师 3-6 年以上 2-3 万元 0. 7-1 万元技术水平较高一般美发师 3年以下 2万元 5000 以下注:因现行业及国家相关部门对美发师级别的考核和评定不完善,以上标准和称呼,是根据行业情况而设置的。二、服务质量及规范性评定标准: ( 1) 顾客临门——( 2 )换美发袍——( 3 )洗头——( 4 )递茶水面巾——( 5 )头肩手部按摩——( 6)剪发——( 7)冲洗——( 8)吹风定型——( 9)送顾客离开。整个过程,细工必须从头到尾做得彻底到位,态度热情亲善,洗头和按摩手法好,并能与顾客沟通。上述的服务程序为规范性服务,如再加上优质的服务态度和服务质量,那么定为“ A级服务”,如没有( 4)、( 5)项服务,定为“次 A级服务”,如果再加上服务质量一般,那么定为“ B级服务”,再差就算为“ C级服务”。注:上述评定服务级别只是为了下面的报告说明问题简单化而已。三、店址地理位置理想状态的评定: 理想位置:处在高级商业区及高级写字楼区和高级住宅区聚集区,三区合一,人流量大,店面展示效果好,且周围环境不影响到形象和档次。一级位置:处在高级商业中心及写字楼区,人流量大,消费者层次高。二级位置:商业闹市中或交通繁忙路段,人流量大,展示效果好。三级位置:完全在中高级住宅区内及大酒店和商业城内。一般位置:在中低档住宅区或中低档的闹市中心。高档美发中心的评定标准编号名称技术水平美发师数量及等级服务水平地理位置价格装潢面积Ⅰ级理想高级美发中心行业权威性引导消费时尚高级专业发型设计师 A级一级位置最低 80元 300 平方豪华专业形象Ⅱ级高级美发中心消费者认为极为理想专业发型设计师 2名以上 A级或次 A级一级位置最低 50-80 100-200 豪华专业形象Ⅲ级次高级美发中心消费者认为还算理想专业发型设计师 1名次 A级一级或二级最低 28-48 50-100 专业形象一、武汉市高档次美发美容中心经营概况高级美发中心高价位消费,也是近 3年发展起来了,由于投资少,回报快、利润丰,发展势头强,在短短几年间,一般由一间发展到数间分店规模,美发由以前的仅是生活需要到现在的作为自我形象的设计和超值的服务享受。名称经营方式价格档次服务和技术每月客量及员工数美发师收入月经营收入八佰伴美发为主带动美容连锁经营五间分店洗吹 35洗剪吹 58 染电 190 Ⅲ级二级位置高级发型师次 A级服务 1500-2400 人次大工 5人细工 8人 7000-10000 元底薪 4000 元 14-18 万元汤美名丝制作美发为主个体经营美发#个体经营二间分店基本同上洗剪吹 68 基本同上Ⅲ级二级位置Ⅲ级三级位置高级发型师次 A级服务高级发型师次 A级服务 2100-3000 人次大 5细 71500 人次大 5小 6 7000-10000 元 3000+ 提成 13-18 万元 13-16 万元名发廊名流美发为主带动美容#个体经营美发美容#个体经营有四间分店洗吹 70 洗剪吹 120 染,电 380 洗吹 48 洗剪吹 78 染,电 380 Ⅱ级一级位置Ⅱ级一级位置高级发型师 B级服务专业发型师高级发型师次 A级服务 1800 人次大 4人细 4人 1800-2100 人次大 7细 10 专 1-2 万元 7000-12000 元 20-25 万元 20-25 万元*尊尼今生有约美发为主带动美容*连锁经营美发美容*个体经营有二间分训洗吹 38 洗剪吹 58 电,染 190 洗吹 78 洗剪吹 95 染,电 380 Ⅲ级二级位置一级位置Ⅱ级一级位置高级发型师次 A级服务专业发型师高级发型师次 A级服务 3600-4000 人次大 7细 10 1800-2100 人次大 6细 8 7000-12000 元 1- 万元 7000-12000 15-18 万元*20-25 万元(小北路) 20-25 万元*新潇洒*发国美发*个体经营美发为主带动美容*个体经营洗吹 80 洗剪吹 130 电,染