柿子产品质量等级.pdf

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GB
中华人民共和国国家标准
/T XXXXX—XXXX



柿子产品质量等级
Quality grades on products of persimmon
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（征求意见稿）

- XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发布
GB/T XXXXX—XXXX
前 言
本文件按照GB/T -2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规定》的规则起
草。
本文件代替GB/T 20453-2006 《柿子产品质量等级》。与GB/T 20453-2006相比，除结构调整和编
辑性改动外，主要技术变化如下：
a）增加了柿霜、红饼、白饼、锈斑、柿叶茶、冻干柿干的定义；
b) 删除了甜柿、涩柿、柿饼、涩味、分级的定义。
c) 增加了柿主要品种特征简介（见附录A）。
d) 增加了柿叶茶理化指标测定方法（见附录C）。
e) 修改了鲜果等级规格的指标（见表1）。
f) 修改了柿饼等级规格的指标（见表2）。
g) 增加了冻干柿干等级规格的指标（见表3）
h) 增加了柿叶茶等级规格和理化指标（见表4）。
i) 删除了“”。
j) 修改了“标志、包装、贮存和运输”（见7）。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由国家林业和草原局提出。
本文件由全国经济类产品标准化技术委员会（SAC/TC 557）归口。
本文件起草单位：中国林业科学研究院经济林研究开发中心，西北农林科技大学，中国林业科学研
究院亚热带林业研究所。
本文件主要起草人：傅建敏，杨勇，韩卫娟，孙鹏，索玉静，刁松锋，龚榜初，李华威。
本文件所代替标准的历次版本发布情况为：
——2006年首次发布为GB/T 20453-2006；
——本次为第一次修订。
I
GB/T XXXXX—XXXX
柿子产品质量等级
1 范围
本文件规定了柿子产品的等级规格、检验规则、包装、标志、贮存和运输的技术要求。
本文件适用于柿子产品的质量要求及等级划分。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用
于本文件。
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
GB 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB