培训管理制度.doc-厨房食品安全管理制度.docx

|厨房食品安全管理制度

　　文件编号H/培训管理制度编制行动成功日期　　版　　A/0审核　　日期　　页　　码共8页批准　　日期　　1．目标为提升职员的综合素质，帮助职员实现职业生涯计划，加强企业人才队伍建设，特制订本要求；
　　2．范围本程序要求了人员培训计划的制订、培训的实施及培训档案的管理等。
　　本要求包含内训、外训及自费培训；
　　本程序适合用于企业所全体人员的培训。
　　3．职责行政人事部负责培训计划的制订及培训的组织、管理和有效性评价工作。并负责企业内、外培训情况的统计汇总及关键培训原始资料的归档管理。
　　部门经理须确保本部门上岗职员受过必备的专业培训；
　　4．工作要求内容标准主责/组织时间段配合／帮助工作统计年度培训计划制订由行政人事经理组织对企业各部门年度职员培训需求的调查。
　　行政人事经理每十二个月12月部门经理　　各部门依据工作要求及职员素质现实状况，于每十二个月12月15日提出报行政人事经理。
　　部门经理每十二个月12月15日行政人事经理行政人事经理依据企业整体战略计划，结合各部门，制订；
　　在培训计划中，要列出培训经费，编制预算汇报，报财务纳入企业预算计划。
　　行政人事经理每十二个月12月底部门经理财务部暂时培训计划制订对新上岗人员、转岗人员及兼岗人员提供岗位培训，由行政人事经理统一编制。
　　行政人事经理新职员入职、转岗及兼岗部门经理财务部　　对特殊岗位工种进行培训，由行政人事经理统一编制。
　　行政人事经理新职员入职部门经理财务部其它未在年度培训计划，企业依据需要进行培训，由行政人事经理统一编制。
　　行政人事经理　　培训计划审批年度培训计划由行政人事经理拟订，总经理核准后，由行政人事经理组织实施。
　　行政人事经理每十二个月12月底总经理暂时培训计划未包括到外出培训，或培训经费在预算内的，由行政人事经理审批，培训经费超支的培训由总经理审批。
　　行政人事经理　　总经理培训准备内部培训a企业内部培训时，由行政人事经理和关键责任部门在培训前按计划预先做好培训的各项准备工作，并通知参与人员作好准备；
　　b)讲师由企业行政人事经理统一安排，通常由各部门经理或部门内资深人员担任，并由企业总经理核准；
　　当内部讲师无法胜任的课程可由行政人事经理联络，经总经理同意请外部讲师到企业讲课。
　　行政人事经理部门内训总经理部门经理　　外部培训：
　　a企业外部培训人员，依据企业工作的实际需要，填好，经相关部门、主管领导审批后，到行政人事经理办理对应手续，方能到企业外培训，凡未经审批自行外出培训的全部费用由所在部门或个人负担。
　　b短期企业外派培训的学费、文件、资料费，由培训经费列支，但必需入企业档案室，方可报销；
　　外部参训归来本人按50%时间百分比组织讲课，方可报销。
　　c参与外部培训的职员，企业付培训费用的包含差旅费、生活费等，培训前应和企业签署培训和服务协议，培训结束后，应为本企业服务的期限时间，按实施：
　　d凡由企业出资培训后，因个人原因没有达成服务期限的职员，离开企业前，应根据服务时间的长短按百分比赔偿对应的培训费用。
　　行政人事经理职员外出培训总经理培训实施依据培训计划的安排，采取理论讲课或实际操作示范等方法进行