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南通葡萄产业发展现状、问题及对策
周丹婷 1 吴骥飞 1 蔡广州 2
近年来，南通依托资源和科技优势，在经济发展、消费需求 密切合作关系，成为大型商超独家供应商，赢得了广大消费者的
的推动下， 不断加大葡萄产业培植力度， 葡萄种植面积逐步提 赞誉和信赖。
升，产量稳步提高。截至目前为止，全市葡萄种植面积 33317 亩， 二、存在问题
其中设施栽培面积 21440 亩。 去年， 南通市鲜食葡萄总产量达 1、品种结构不合理，盲目跟风现象突出
万吨，产值约为 亿元。 南通市鲜食葡萄果美质优，主要 近几年葡萄品种“阳光玫瑰”价格高，市场行情好，葡萄种植
品种有：“阳光玫瑰”、“夏黑”、“浪漫红颜”、“妮娜女皇”、“甜蜜蓝 户大多选择栽植该品种，导致产量大幅增加，价格明显下滑。而“巨
宝石”等，全市精品葡萄产业区以通州、海门、海安、如东等地为 峰”等传统品种鲜有种植，这样的情况不利于葡萄产业的可持续健
重点，逐步建成葡萄规模生产基地。 康发展。 且全市葡萄多在 8 月中下旬集中上市，品种较少、市场供
一、产业发展现状 应期短，难以满足不同时段不同层次的市场消费需求。
1、质量效益不断提高 2、管理水平不到位，果品质量参差不齐
近年来，南通市积极抓好省级园艺作物标准园创建，不断强 目前全市葡萄种植多以小户分散种植为主，产业规模小、集
化葡萄生产质量建设， 目前已建成葡萄类省级园艺作物标准园 约化程度低、风险承担能力弱、标准化生产技术应用不广，同一
2 家，重点推广葡萄生产、加工、储运、包装等标准化技术，加大 品种由于栽植技术、管理水平等的差异，价格相差几倍之多，果
技术培训力度，使标准化生产深入人心，进一步加强生产全过程 品质量良莠不齐。部分葡萄园