特色烧烤店创业计划书
计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的 兴趣,计划摘要应写得引人入胜。下面是关于特色烧烤店创业计划书的内容,欢迎阅 读!
、公司情况简介
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于武汉市,打造武汉 特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学 的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二、公司理念:
学习海底捞公司的经营文化,”体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发 展理念,倡导”用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了 “同心 同德,争创武汉一流餐饮企业;上下齐心,打造武汉第一火锅名牌 ”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店 在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方 较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店 存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资 20 万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则, 吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人
流量都很大。初步打算 10 万元用于门面租赁和装修, 5 万元用于食材购买和开业促销,
另外 5 万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1 、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初
步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,任帆为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位 1900 元/月、厨房为 3000 元/月
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
七、开业促
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