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生命活动的主要承担者—蛋白质 讲学稿
班级： 姓名：
【高考考纲】
蛋白质的结构和功能(Ⅱ)
【复习目标】
1 .说出氨基酸的结构特点，以及蛋白质的形成过程
2 .概述蛋白质的结构和功能
生命活动的主要承担者—蛋白质 讲学稿
班级： 姓名：
【高考考纲】
蛋白质的结构和功能(Ⅱ)
【复习目标】
1 .说出氨基酸的结构特点，以及蛋白质的形成过程
2 .概述蛋白质的结构和功能
【学习过程】
一、蛋白质的形成过程
【阅读思考】
1．依次填写① —④蛋白质形成的4个层次，⑤⑥为相关过程。
2. 相应序号后写出氨基酸的元素种类。
3. 相应序号后写出氨基酸的结构通式，并说出其结构特点以及氨基酸的种类。
4. 回忆二肽的形成过程及发生的场所，分析脱去的水分子中的H和O分别来自哪里？
5. 思考肽链就是蛋白质吗？为什么？如何鉴别蛋白质？
【知识构建】结合以上问题用3-4分钟完成知识构建。
①
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