养禽场规划设计
目的要求
1、掌握各养禽场的生产工艺,制定生产工艺方案。
3、了解养禽场的设备及主要功能。
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第一节 养鸡场的规划与设计
一、养鸡场的分类与规模(性质)
1、养鸡场的分类 (P160)
(1)种鸡场 (2)商品鸡场
2、生产规模
大、中、小型场
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二、养鸡场的饲养方式
1、平养
2、笼养
三、养鸡场的生产技术指标及参数(P162)
四、环境要求及参数(P165~168)
五、鸡场场址的选择及功能分区
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六、鸡场建筑及设备标准及参数(169~170)
七、饲养工艺与建筑的关系(P171)
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鸡生产工艺流程 是根据鸡一生中经历的几个时期划分的,即0—6周龄为育雏期,7一20周龄为育成期,21—76周龄为产蛋期。不同时期,由于鸡的生理状况不同,对环境、设备、饲养管理、技术水平等方面都有不同的要求。
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蛋鸡和种鸡生产的工艺主要有一段、二段、三段饲养模式。一段饲养模式是指鸡由出壳到上市或淘汰都养在一栋鸡舍里。二段饲养模式是指将0—20周龄的鸡养在育雏育成鸡舍内,21周龄后转入产蛋鸡舍直至淘汰。三段饲养即将二段饲养中的育雏阶段(0—6周龄)和育成阶段
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种蛋
原种鸡
育雏
0~6周龄
种鸡
育成
7~18周龄
种鸡场
19~70周龄
孵化场
蛋鸡场
21~76周龄
商品蛋
肉鸡雏
肉鸡场
0~8周龄
屠宰加工
市 场
育成
7~20周龄
鸡场工艺流程
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八、鸡舍的建筑设计
1、要求(p175)
2、 结构设计(P177~178)
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九、鸡场饲养设备
(一)笼具(p172)
(二) 供料设备(p174)
(三)饮水设备
十、鸡场设计举例(P199)
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