城科校外奶茶店市场调研计划书.docx

Lele was written in 2021
城科校外奶茶店市场调研计划书
重庆大学城市科技学院
市场调研课程实训
调研计划书
课程名称： 市场调研课程实训
题 目： 城科校外奶茶店市场调研计划书
学 院： 经济管理学院
专业班级： 14级工商管理3、4班
成员姓名：3班：
4班： _
指导教师：
总评成绩：
目录

近些年来，奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧，不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱，快捷便利的路边奶茶店在市场上更是遍地开花，尤其在各大高校周围，奶茶成了火爆街头的大众饮品。本调研计划主要运用抽样技术进行探索性调研，通过查阅图书馆文献资料、街头走访、观察等方法实地考察城科校外的奶茶经营状况，分析消费者的口味偏好，找出奶茶店存在的一些问题，再结合分析图表和数据得出城科校外的奶茶市场占有率前景。
关键词：奶茶 探索性调研 抽样分析 市场占有率

奶茶在现代青年中备受欢迎，它的市场范围不断的在扩大，而大学生作为青年的代表群体，他们对于奶茶的喜好程度具体情况如何呢在大学这一小型社会里，奶茶店可以获得的利润有多少呢为了解决以下问题：
（1）城科校外现在有多少家奶茶店其市场销售如何
（2）我校学生可以接受的奶茶店价格是多少
（3）市场上各品种奶茶的价格是多少和学生接受的价格相差多少
（4）若在校新开奶茶店，有哪些创新的idea和提升点
我们需要进行一项探索性调研，在进一步明确调查设计的目的。

随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，通过我们对消费者的调查了解，从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。
为详细了解在大学里开奶茶店的市场情况，特撰写次市场调查计划书。
（1）了解现有市场上奶茶的价格。
（2）全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望，学生的购买能力。
（3）确定大学生心中的奶茶价格定位。
（4）了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。
（5）了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。

抽样调查法
将大学生分为男生和女生，再按男女生比例抽出总数为100名学生，该大学男女生比例大约为7：3，则最后抽出70名男生和30名女生。
问卷调查法
采用网上“问卷星”发布的问卷进行调查，与传统纸质问卷调查相结合的方式。
访问调查法
设计好访问提纲后以相同的提问方式并记录下与奶茶店老板、工作人员的访谈以及与部分消费者的交流概况。
调研对象
调查对象为重庆大学城市科技学院的全体在校大学生。

调研时间大致分为准备、设计、实施、研究和总结五个阶段。
准备阶段
先确定调研主题，写出大纲和计划书。
设计阶段
设计问卷以及详细的调研方法。
实施阶段
根据计划书要求，由调研人员实地考察，广泛收集资料。
研究阶段
将收集到的数据分类汇总，整理分析。
总结阶段
将调研结果以书面形式进行总结、评估。
阶段
计划
时间段
天数
准备阶段
确定调研主题，写出大纲和策划书
设计阶段
设计问卷，讨论具体调研方法
实施阶段
发布问卷，实地调研
研究阶段
分析数据、整合
总结阶段
撰写调研报告
表5-1调研进度
图5-1调研时间甘特图

项目
单价（元）
数量（份）
总计（元）
打印问卷
20
4
打印计划书
1
2
打印调研报告
1
2
总计
——
——
8
表6-1经费预算

提交的调研成果应当包含调研计划书、纸质问卷样本、调研报告等。

调查小组成员遵纪守法，工作细致，有责任感，具有良好的身体和心理素质。
设计阶段的调查质量重点在问卷的制作上，调查实施阶段的调查质量需要负责人实地走访每家奶茶店，资料管理阶段的调查质量重点在资料的搜集和整理上，做到准确无误。
对于经运作督导检查上交的调查结果，组长还要按15%的比例抽查被访者，询问调查员是否真