水果策划书——柠檬.ppt

丁字桥前一颗星，
映照疏林影朦胧
（猜一水果）
柠檬
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水果策划书——柠檬
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目录：
前言
市场环境分析
情景短剧表演
总结
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前言——柠檬的故事
15世纪时，欧洲的冒险家们为了追求香料和黄金，纷纷乘帆船横渡海洋去争夺殖民地。可是，在航行途中，海员们常常被一种瘟神似的坏血病侵袭，丧失了成千上万条生命。　
对坏血病的治疗研究，最早始于英国医生林德，18世纪中叶，他试用新鲜蔬菜、水果和药物等，对患坏血病的水手进行医疗试验。
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有一次，他在治疗英国“船海五”号船上水手的坏血病时，挑选出一些水手分成6组，采用不同的方法进行治疗，如不同的食品、药物和理疗方法等等。结果出乎意料之外的是，服药的病员竟毫无起色，相反的，食用柠檬一组病员却像服了“仙丹”那样，病魔顿除，很快恢复了健康。
事隔40多年，英国海军采用这种方法，规定水兵入海期间，每人每天要饮用定量的柠檬叶子水。只过了两年，英国海军中的坏血病就绝迹了。英国人由此常用“柠檬人”这个有趣的雅号，来称呼自己的水兵和水手。
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市场环境分析
市场需求分析：柠檬在美容上具有独物的作用，炎炎夏日，一颗柠檬就能让你轻轻爽爽一夏天!经贸学生是以女生居多，且夏日来临之际，女生更加注重于营养和皮肤，而柠檬在可以给我们补充营养的基础上更是能保护皮肤，美白防晒抗衰老，因此存在着巨大的市场潜力。
目标市场：经贸学生，尤其以女生为主
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SWOT分析
优 势
劣 势
药用：刺激造血和抗癌等；
食疗：开胃降压、化痰、消炎和止吐等；
美容：洁肤增白、紧肤光润和润肤沐浴等；
柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多；一次用量较小，难以存储，比较麻烦。
机 会
威 胁
夏季来临，对水果的要求量增加，而且我们经贸女生居多，而女生都比较注重与营养和皮肤。
价格较贵，学生会选择其他水果来代替。
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情景短剧
表演人员：
1——红茶、鸡蛋、蜂蜜；2——柠檬；
3——A同学；4——B同学；
5——C同学；6——旁白、路人
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情景一：
在某一个夏日的午后，A同学因为饮食过量，消化不良，感到身体不适......
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情景二：
烈日炎炎，B同学因为太阳的暴晒而肤色暗沉，白皙不再，她十分苦恼......
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