食品安全突发事件应急预案.doc

食品安全突发事件应急预案
食品安全突发事件应急预案

    为切实做好食品安全保障工作建立健全我街道突发重大食品安全事故的应急救援体系和运行机制有效预防、及时控制和正确处置各类食品安全突发事件保障公众的身体健康和生命安全确保群众安全制定本预案。
    根据《中华人民共和国食品管理法》、《中华人民共和国食品管理法实施条例》、《国家食品药品监督管理局、省政府《突发公共事件总体预案》、省食品药品监督管理局《__省食品安全突发事件应急预案》、《__省食品药品监督管理局全运会食品安全突发事件应急预案》和《__市食品安全突发事件应急预案》等法律法规和规定。
    本预案适用于20__年全年街办辖区内有关食品生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患造成或可能造成人体健康严重损害的食品安全事件的应急处理工作。

、常备不懈的方针贯彻落实统一分工负责、快速反应、依法处理的原则。
、落实责任。按照“统一领导、部门协调、各方联合行动”的食品药品安全工作机制落实各自的职责。
、群防群控。坚持群防群控加强日常监测及时分析、评估和预警。对可能引发的重大食品药品安全事故要做到早发现、早报告、早控制。
、快速行动。对重大食品安全事故要做出快速反应及时启动本预案各责任单位一定要在第一时间赶到事故现场严格控制事故发展有效开展应急救援工作并做好重大食品安全事故的善后处理及整改督查工作。
2应急组织机构与职责     街道党工委书记任组长有关分管主任任副组长相关科室负责人为成员的全运会食品安全突发事件应急处置工作领导小组（名单附后）。负责对我辖区内食品安全突发事件应急处置的领导指挥、协调和决策工作。领导小组下设办公室负责处置应急事件的组织、协调和日常工作包括收集、分析和综合有关安全检测信息提出预警建议。
    领导小组办公室下设综合协调、督导处置、后勤保障和技术服务等四个应急工作组。
    以食品市场监督站人员为主各村、居食品药品信息人员参加。主要职责是组织、协调和实施突发事件应急工作预案；突发事件发生时组织协调相关部门联动和配合；建立突发事件处理责任制和责任追究制。
    以各村、居食品药品信息人员参加为主主要职责是深入现场调查取证、收集突发事件第一手信息资料根据事件的势态必要时依法采取行政强制措施向领导小组办公室报告现场情况提出相关的措施建议根据领导小组决定迅速采取有效措施控制事态蔓延。
    以办公室人员为主。主要职责是经费保障、车辆调度等后勤服务工作。
    以区食品药品局人员为主。主要职责是对突发事件涉嫌食品进行质量检验出具食品检验报告书做出质量状况结论。
        各成员单位和部门应当按照各自的职责建立健全重大食品安全信息数据库和信息报告系统加强对重点品种、重点环节、重点场所尤其是高风险食品种植、养殖、生产、加