孕育健康小生命 “十不宜”.doc

孕育健康小生命“十不宜”孕妇, 作为特殊的人群, 在日常饮食生活中, 不仅要重视加强营养, 适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,应当注意以下" 十不宜" ,以利孕育健康而聪颖的小生命,有助优生。一、不宜高脂肪饮食: 大量医学研究资料证实, 乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌, 不利母婴健康。二、不宜高蛋白饮食: 医学研究认为, 蛋白质供应不足, 易使孕妇体力衰弱, 胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达 90 - 100 克。但是, 孕期高蛋白饮食, 则可影响孕妇的食欲, 增加胃肠道的负担, 并影响其他营养物质摄入, 使饮食营养失去平衡。研究证实, 过多地摄入蛋白质, 人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质, 容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时, 蛋白质摄入过量, 不仅可造成血中的氮质增高, 而且也易导致胆固醇增高, 加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。三、不宜高糖饮食: 意大利比萨国家研究院的医学家们发现, 血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数, 分别是血糖偏低组孕妇的 3 倍、7 倍和 2 倍。另一方面, 孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明, 摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力, 使孕妇机体抗病力降低, 易受病菌、病毒感染, 不利优生。四、不宜高钙饮食:孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素 D 等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等, 既不利健康地生长发育, 又有损后代的颜面健美。一般说来, 孕妇在妊娠前期每日需钙量为 800 毫克, 后期可增加到 1100 毫克, 这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。五、不宜过度咸食: 有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食, 尤其是北方居民较严重, 多咸食。现代医学研究认为, 吃盐量与高血压率发病有一定关系, 食盐摄人越多, 高血压病的发病率也越高。众所周知, 妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病, 其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状, 甚至发生子痫而危及母婴安康。因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为 6 克左右。六、不宜酸性饮食:孕泪在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状, 不少人嗜好酸性饮食。然而, 联邦德国有关科学家研究发现, 妊娠早期的胎儿酸度低, 母体摄入的酸性药物或其它酸性物质, 容易大量聚积于胎儿组织中, 影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长, 并易诱发遗传物质突变, 导致胎儿畸形发育。妊娠后期, 由于胎儿日趋发育