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漫咖啡系列配方咖啡系列.docx


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漫咖啡系列配方咖啡系列
简易营标
热咖啡类系列
名称
热咖啡制作流程
器具
糖度
销售价格
美式咖啡
(入小量杯)-60g加入陶杯中。
陶杯
-
24
卡布奇诺
-(牛奶:奶泡=1:1)融入马克杯中咖啡里,呈现咖啡油在杯壁旁边形成个圆形。
马克杯
11
29
咖啡摩卡
:1压(20g)-。
陶杯

32
榛果焦糖拿铁
(10g)(10g)-
陶杯
13
32
白巧克力拿铁
(20g)-
陶杯
14
32
香草拿铁
(10g)-。
陶杯
13
32
焦糖玛奇朵
(10g)(10g)-。
陶杯
13
33
越南咖啡
-
陶杯
32
意式咖啡
-60g
小瓷杯
-
21
咖啡拿铁
-。
陶杯
11
29
红莓焦糖摩卡
(10g)(10g)(10g)-
陶杯
35
名称
特调拿铁系列(特调系列不需要加入浓缩咖啡)
器具
糖度
香蕉拿铁(热)
(10g)
陶杯
32
抹茶拿铁(热)

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  • 上传人玉玲珑2021
  • 文件大小27 KB
  • 时间2021-06-09
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