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0327 继续高蛋白关于鸡胸肉记重量大小:香烟盒大小约 100g ;一般肉鸡的一块胸脯约 200g (超市盒装那种);白斩鸡用的三黄鸡一块胸脯约 120g 。价格:大部分地区约 10 块一斤。食谱举例: 鸭胸 200g( 蛋白质 30g , 180kcal) , 鸡胸 200g( 蛋白质 40g , 200kcal) , 鸡蛋白 8个( 蛋白质 25g , 160kcal) , 黄瓜* 2(50kcal) , 娃娃菜 500g(40kcal) , 总 630kcal ,蛋白质比例 60% 鸡胸 100g 100K 牛肉干 100g ( 40g 脂肪) 550k 鸡腿 100g 16g 180K 20g 9g 8g 110k 鸭腿 100g 16g 200K 尖椒牛柳 100g (牛里脊) 鸡蛋白 100g 60卡蛋白 3g/ 个 18k/ 个蛋黄 3g/ 个 3g 脂肪 40卡牛奶 100g 3g 66k 200g 6g 132k 清炖鲫鱼 100g 73k 2. 高蛋白要求少食多餐,每天至少分五餐,做不到五餐的尽量分散, 蛋白质平均分配在一天中。 3. 关于蛋白粉, 实在是吃不下肉的可以采用, 但最好选择乳清蛋白的, 国内的安利是大豆蛋白,氨基酸不全面,保肌能力不如动物性蛋白。 4. 高蛋白可以先多吃一点,从 100g 左右开始,减得好的继续,减不好的再逐步减少热量,蛋白质底线 60g ,再低的不欢迎。 5. 比例不是最重要的, 主要需要保证的是蛋白质克数, 比例是为了方便判断是否满足高蛋白的要求。不要再出现因为吃多了淀粉, 再多吃额外的蛋白质来拉高比例的事情。比例在 60% 左右很好,至少 50% 。 6. 关于水果的问题,可以吃(恐怕是本组最宽容的了),但是(重点是但是), 蛋白质比例不到 60% 的, 蛋白质克数不到 80g 的, 水果的热量每天超过 100 大卡的,水果每次吃超过 50 大卡的,减得不好的,以上情况有其一者,等着被骂吧。 7. 蛋白质随时补充,没有最晚进食时间,晚上可以吃纯蛋白质,晚餐之后最好就不要吃除了纯蛋白质以外的东西了。睡前吃个蛋白更有利减脂。 8. 蔬菜提供饱腹感,解决 BM 的问题,调节体内酸碱平衡,必须吃。食谱举例: 鸭胸 200g( 蛋白质 30g , 180kcal) , 鸡胸 200g( 蛋白质 40g , 200kcal) , 鸡蛋白 8个( 蛋白质 25g , 160kcal) , 黄瓜* 2(50kcal) , 娃娃菜 500g(40kcal) , 总 630kcal ,蛋白质比例 60% 好吧, 我承认, 最近产酮的帖好多, 我要把高蛋白在组里的帖子人气提上来~ 高蛋白相比产酮更为适合夏天使用, 毕竟入夏之后还是清淡的饮食比较好,大家赶完产酮的最后一趟车,恢复期就是高蛋白啦~ 夏天不适合产酮看到饮食帖中很多计算错误, 又有很多 jm 说不会算, 再有很多 jm说因为不会算而选择了产酮, 感觉有必要再提提究竟这个蛋白质是怎么算了。其实很多都是借口, 计算真的不困难, 我来很仔细地说下, 包学包会, 现学现走~ …………像打广告的以我最近最多吃的食谱为例,查薄荷食物库,鸭胸的每百克热量是 90 大卡,含蛋白质 15g ,我一般一块切