提高免疫吃枸杞 告诉你枸杞神奇的功1.doc

提高免疫吃枸杞告诉你枸杞神奇的功效(2) 6 、抗脂肪肝宁夏枸杞子的水浸液( 20% ,8 毫升/ 天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱( 以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75 天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠, 肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对 BSP 、 SGPT 、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。 7 、拟胆碱样枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上, 8 毫克≌组胺 1 微克, 其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用, 对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。 8 、缓衰老美容肌肤枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素 C 、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖( LBP ) 对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用, 能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶( SOD ) 的活性含量, 从而有利于活性氧的清除, 延缓衰老和抗疲劳; 增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。枸杞美味菜肴 1 、枸杞烧鲫鱼原料:鲫鱼 1 条,枸杞 12 克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。做法: 1 、将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末; 2 、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻; 3 、投入枸杞子再焖烧 10 分钟,加入味精即可食。菜肴特点:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。 2 、枸杞菜粥原料:枸杞子 2 大匙,米