幼儿园食品安全事故处置方案.docx

株 品 由
幼儿园食品安全事故处置方案
为建立健全我校应对食品安全事故的救助体系和运行机制，有效 预防、及时控制和减少学校食品安全事故的发生，保障广大师生身体 健康与生命安全，维护正常的社会秩序和学校教育教学秩序，根据有 关食品安全工作要求，结合本校实际，特制定本预案。
一、组织机构及其职责
（一）学校成立重大食品安全事故应急救援工作领导小组，组长由园 长xxx担任，副组长由xxx ,成员为各班主班教师，应急救援工作联络 员为xxx。发生重大食品安全事故时，应急救援工作领导小组应在第一 时间迅速落实救援工作， 并及时报告街道服务中心、 区疾控、教育局、 食监局等层层上报，接受上级重大食品安全事故应急指挥部 （领导小组）
统一指挥，配合卫生行政部门及食品药品监督部门对重大食品安全事 故原内进行调查及组织应急救援处理工作。
（二）学校重大食品安全事故应急救援领导小组及时联络医疗救治组 及时处理工作，积极配合上级应急指挥部极实施救援工作，配合调查 事故发生原内，评估事故影响，做好整改工作，加强宣传教育，提高 防范意识。
二、报告范用和程序
（一）轻微食品安企事故或事件报告范围和程序符合下列情形的为轻
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微食品安全事故或事件，发现中毒病例 1-3例或疑似中毒病例 3例以
上可能造成一定危害的。轻微食品安全事故或事件报告范围和程序符
合下列情形之一的为轻微食品安全事故或事件，发现中毒病例 1--3例
或疑似中毒病例 3例以上可能造成一定危害的校园周边有其他单位或 个人发生群体食品安全事故，可能对学校师生造成严重危害的。若学 校发生普通食品安全事故或事件 1- 3例，现场有关人员应立即报告单
位负责人，单位负责人第一时间以电话或其他有效方式报告街道服务 中心、教委分管领导。
（二）重大食品安全事故或事件报告范围和程序按照食品安全事故分 级处理的办法，根据事故的分级，学校应作出相应的反应，具体如若 学校发生一班或以上食品安全事故，事故现场有关人员经发现应当立 即报告单位负责人。单位负责人在接到报告后，第一时间以电话或其 他有效方式向上级报告，并在 2小时以内以书面形式报告详细情况。
三、报告妥要求：
事故报告分初次报告、阶段报告和总结报告，具体要求为
（一）初次报告。应尽可能报告事故发生时间、地点、危害程度、发 病人数、死亡人数、及报告时间、联系人员及联系方式、事故发生原 因的初步判断、事故发生后米取的措施及事故控制情况等，如有可能 应当报告事故的简要经过。 第一时间进行口头报告，2小时内再书面报 告。
（二）阶段报告。既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进 行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。重 大和特别重大食品安全事故实行态势变化进程报告和日报制度。