紫砂壶的保养 宜兴紫砂壶 保养 一品清廉.doc

紫砂壶的保养 2010-04-14 10:13 来源:品牌茶网作者: pinpaitea 已有 1505 人关注紫砂壶紫砂壶的保养有好多种方法,先讲讲复杂的程序吧。一、开壶新壶在使用之前, 需要处理, 这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法, 下面介绍一种 1 、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上, 以文火慢慢加热至沸腾。1 小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。 2 、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。 3 、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一个小时。 4 、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。完成上面四个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。二、养壶新壶经过开壶程序后, 就可以正式使用了, 使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶, 养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。养壶的方法更是五花八门,究其宗旨,基本原则都是一样的,不外乎以下六点: 1 、彻底将壶身内外洗净: 2 、切忌油污接触; 3 、用茶汁滋润壶表; 4 、适度擦刷; 5 、用毕清理晾干; 6 、让壶有休息的时间。说起来好像挺吓人的,其实做起来也没什么,主要是平时一点一滴的细节上的注意。具体说来, 要注意几个细节: 在养壶的过程中要始终保持壶的清洁, 尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水, 也就是常说的“润壶”; 常用棉布擦拭壶身, 不要将茶汤留在壶面, 否则久而久之壶面上会堆满茶垢, 影响紫砂壶的品相; 紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间, 一般要晾干三五天, 让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。三、常见误区大家选择紫砂壶喝茶, 除了紫砂壶对茶香怡养之外, 还有一个重要的原因是紫砂壶能养。所谓养壶就是指紫砂壶在经过一段时间的使用和保养之后, 在表面呈现出如玉的光泽。这种光泽由内而外,幽亮内敛,有古朴高雅的气势,为很多人所喜爱。其实呢, 要养壶首先要选对壶, 有的泥料不行的, 你就是天天搂着睡觉也不见得有效果, 缘木求鱼而已。一款紫砂壶泥料如果在正常和保养下, 一个月都没见什么效果, 那就算是废了。其次我们要明白紫砂壶本身是实用器皿, 多用紫砂壶泡茶既是尽了它的本份, 也是养壶的最佳途径和根本原则。养好一把壶, 需要比较长的时间, 需要用壶之人有一个好的习惯, 但归根到底, 还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是: 好泥料的壶+ 好的养壶方法= 一把好壶。宜兴紫砂壶价格 2010-04-14 09:51 来源:品牌茶网作者: pinpaitea 已有 2273 人关注紫砂壶宜兴紫砂壶价格宜兴紫砂壶和中国的景瓷早已是天下闻名了! 可是, 有的紫砂壶在拍卖市场上能叫价几十万元, 有些卖茶具的商店, 一把紫砂茶壶也就几十元。同是紫砂壶, 价格何以相差那么大呢? 现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶, 其实不然。用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具,才是举世公认的