会所运营计划.doc

会所运营计划.doc会所运营计划
目录
前言
一、 投资地理分析及市场分析
二、 投资效率比及要素
三、 娱乐会所运营方案
四、 营收预算方案
五、 人员编制及工资方案
六、 行政管理架构图
七、 公司未来发展
刖 H
艺术会所经营的二大要点：
加强管理，规范经营，建立合理经营秩序。
控制成本，开源节流，逆势完成销售计划。
不断规范，营造氛围，创建适合娱乐会所文化。
第一章投资地理分析及市场分析
优势
会所在的周边为位于茂名中心城区，而周边光华路、新福路为市商业活动最繁盛的黄金商 圈，在经营的意义而言，地理优势非常明显为不可再生资源，根据现时大中城市投资娱乐行 业优势在于客源多消费力强但也面对诸多如经营成本高的问题无法解决。如莉莉玛莲一晚营 业额须要15万才达到收支平衡，月租金达到69万，而在广东二线城市面对竞争并不激烈而 又独市经营这些既在开发地区是最佳投资地区。
不足
由于前期策划、选址、装修期间，没有资深的行投资效率比及要素
娱乐业一直被冠以暴力性行业，因而作为一项投资来看，娱乐业绝对是一台生财极快的机 器。
中国的娱乐产业经过近三十年的发展，也已经从当年的无序化经营，演变至现在的专业规 划化管理。然而经过多年的洗礼，娱乐业已经成为许多投资者眼中的红烧肉，这三十年间， 中国娱乐场所的竞争异常激烈，它带动了中国人高消费的潮流，同时也让优胜劣汰的市场法
则开始变得越来越明显。
在中国各个城市的娱乐大战中，我们看到了许多一夜成名的顶尖娱乐场所，也看到了更多 昙花一现的娱乐场所走向末落。暴力的娱乐时代永远没有止境，关键看投资者是否能率先看 到顾客的需求，并通过一系列专业化手段给予顾客足够的满足。 现阶段的娱乐竞争十分 激烈，同质化的娱乐场所太多，缺失了新鲜感的娱乐就等同于一块“死猪肉”！消费者对于玩 乐的要求是永无休止的，面对如此巨大的娱乐消费市场，“创新”就等于取得暴力的密码，“专
业”则是让密码持久有效的最佳保障。
很多投资者对投资有着误区，通常都会根据喜好而定，认为高投资必然高回报，在决定项 目时未对市场作祥尽的市场分析和市场调查造成投资过当，这在我们12管理策划公司遇到 非常多的个案，造成我们在经营中投资折旧成本压力大投资回报期长等实际问题。因为场所 营业面积及酒水价格等已经决定了回报利润的范围，而酒水的供货价近年由于粮食价格及因 油价上涨的关系在逐年提高，造成酒吧业界成本上涨。如黑方的进货单价就从早年的150 元猛涨到现在的200元，但酒水销售价格却因竞争的激烈而在下降，所以投资总量的合理性 及经营的独特性就决定了投资的回报率。
第三章娱乐会所运营方案
描述：
以当今娱乐业的总体发展，和日益激烈的竞争趋势来看，传统模式和模仿他人的手段，已 很难在现今的娱乐市场上平稳生存了。以当今消费者的娱乐文化理念不断的提升，特别是随 着富二代新型消费群体的加入，当今娱乐夜总会怎样在这个市场上立足与发展呢？其影响因 素为：硬件设施占40%,公关、公主服务占40%,价格及其它配置服务占20%o
做好这些一定要制定一个完善的服务管理计划，因为它将直接影响到企业今后的发展，并 能为企业带来良好的经济效益。
首先本夜总会的客人定位无论是消费能力，还是社会地位，肯定要定位比其它的夜总会的 档次要高，所以迫使我们无论在硬件的