乡村旅游中采摘园的旅游模式探讨.pdf

乡村旅游中采摘园的旅游模式探讨.pdf乡村旅游中采摘园的旅游模式探讨
引言：
目前，中国的 休闲农业及乡村旅游迅速发展，引发了越来越多的农业园区的建设。不
管是政府组织，企业组织还是农民自发发展起来的园区，都只是以农业产业发展为主，与
乡村旅游的结合不够，因此效益不高，没有形成园区自身发展的旅游模式，没有真正的与
乡村旅游，新农村建设结合起来，实现真正意义上的惠农、富农。在这种形式及政策背景
下，采摘园如何选择自己的发展模式，成就自己的一方天地，就需要在发展上寻找新的突
破口。
一 、采摘园的旅游开发之困：
,结构不尽合理
采摘园顾名思义，开发多以观光采摘活动为主,购物、养生、度假、科普教育等类型活
动项目较少;对农业资源、观光资源、生态资源开发的较多,但对民俗文化资源开发不足。
,缺乏精品
目前我国采摘园普遍缺乏创新与特色,不能体现地方农业特色和文化内涵,无法对消费市
场形成持久吸引力。另外,相当一部分观光农业项目在开发过程中,人工雕琢痕迹明显,甚至
以大棚为主，有悖于生态主题思想,使乡村采摘园发展处于有数量没质量的尴尬境地。
，辐射带动作用弱
由于缺乏科学的经营手段和专业人员,目前我普遍低下,营销手段缺
乏、服务设施落后,再加上经营淡旺季的原因,相当一部分采摘园与旅游融合较少，经济效益
低下,除自身难以为继外,也无法为地方经济发展作贡献。另外,也有部分观光采摘园虽然效
益较好,但由于产权关系或其他原因,园区周围居民参与程度低,不能从中直接受益,导致社会
矛盾产生。
,持续发展后劲不足
采摘农园项目大都位于城市郊区和经济发展水平相对较低的农村,经济比较落后,农民没
有更多资金投入,政府的扶持力度有限,招商引资困难,园区基础设施建设和服务设施配套受
限,影响采摘园的品质提升和持续发展。
,发展尚不规范
目前我国采摘园建设尚缺乏明确的规范标准,更没有相关的法规约束,不仅项目开办审批
不规范,经营过程也缺乏有效指导、监督和动态跟踪管理,很多园区是农户自家的果园或大棚
圈起来形成的，造成项目建设随心所欲、从业人员无序竞争、乱收费等现象时有发生,严重
影响采摘园的健康、持续发展。
，项目缺乏
大多数园区处于发展的初级阶段，只是从事简单的种养殖，以观光和采摘为主，其他
可参与性项目较少。目前开发的观光农业项目大多受规模所制,功能单一,不能满足游客多样
性消费需求,产品的数量结构、层次结构、内容结构等有待调整。
，发展无序
目前多数采摘园基本上以村民或企业自主开发为主,缺少科学规划和市场调查,项目设计
雷同,布局不尽合理。主要表现在: ①各园区开发缺乏必要的联系,更不能分工合作、优势互
补; ②个别地区并无良好开