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物流流程
学习目标：
 通过本章的学习，认识现代物流活动的构成
要素，全面了解包装、装卸搬运、运输、储
存、流通加工、物流信息等概念、特点和方
式；
 掌握物流各要素合理化的措施及在物流实践
中的运用；
 了解、掌握各要素之间的协调关系。
物流综合系统化
装 包 储 运 流 信
卸 装 存 输 通 息
方 活 活 活 加 活
法 动 动 动 工 动
基本活动 支援活动
物流数据库数据通讯
第一节 采购
采购——采购是价值链的基础环节
在零售信息的基础上确定物流、生
产、销售计划
采购信息
原材料 产品制 批发 零售 消
供应商 造商 商
商 费
者
商品
商品供应（物流）
第二节 包装
（一）包装的概念
包装物+包装技术
（二）包装在物流中的地位
“生产的终点，物流的起点”，注意“二律”背反
（三）包装的作用
1、保护商品
2、单元化
3、便利性
4、促销
（四）包装的分类
1、个装
2、内装
3、外装
包装合理化——原则
合理设置包装方式；合理选用包
装材料与技术；方便回收利用，实现
物流资源再循环。
包装合理化——方法
1、包装尺寸标准化
包装尺寸的设计特别需要与物流其他作业环节和其他运载工具的关联性综合考虑。
例如，纸箱尺寸的设计就需要考虑托盘、集装箱、车辆、货架等各种各样运输工
具的具体情况，以达到最大利用率的目的。包装、运输、装卸、保管等不同物流
环节的机械器具的尺寸设计需要建立在共同的标准之上。
2、包装作业机械化
实现包装作业的机械化是提高包装作业效率、减轻人工包装作业强度、实现省力的
基础。包装机械化首先从个装开始，之后向装箱、封口、挂提手等外装关联作业
推进。
3、包装成本低廉化
4、单位包装大型化、集装化
5、包装材料的资源节省化，防止过剩包装。
包装的种类（1）
 （1）按形态分类
 按包装形态可以分为个装、内装和外装。
 （2）按功能分类
 从包装功能的角度度类对其分类的话，可以分为工业包装和
商业包装。
 （3）按包装方法分类
 按照包装的技术方法可以分为防湿包装、防锈包装、缓
冲包装、收缩包装、真空包装等。
包装的种类（2）
 （4）按包装材料分类
 根据包装物所使用的材料可以划分为纸箱包装、木箱包
装、纸袋包装、玻璃瓶包装、塑料袋包装 (软包装)等。
 （5）按包装商品种类划分
 不同的商品对于包装有不同的要求，按照商品的种类可
以分为食品包装、药品包装、蔬菜包装、机械包装、危
险品包装等。
 此外，包装的种类还可以根据物品的状态和性质分为液
体包装、粉末体包装、颗粒体包装；根据物品的流通阶
段划分划分为生产者包装、集货地包装、店铺包装等。
包装技术（1）
 （1）固定——缓冲包装技术
 运输和装卸过程中为防止由于冲击、振动、重压等对内
容物品造成的物理性破坏，需要将物品固定在容器或货
台上，以缓冲外力，实施这种包装方法的技术称之为固
定——缓冲包装技术。
 （2）防湿包装技术
 为防止物流过程中物品吸收湿气造成物品质量低下而采
用的包装技术。防湿包装通常首先是用防湿材料将物品
密封起来，以防止外界湿气