文明就餐我能行.doc

文明就餐我能行邗江区运西小学何蔚芝教学目标:1、知道用餐时所必须掌握的礼仪规范,知道排队盛饭菜, .进餐时不随意讲话, 必要时应轻声细语。不偏食,不随地乱吐饭菜或乱丢残渣等。 2 、掌握并规范学生的用餐礼仪,要求每个人都要做到自觉遵守就餐纪律,做到文明用餐。「吃饭最快乐」当我们用餐时,一定要注意「用餐的基本礼仪」,这样才能吃得健康、又有礼貌! 记得每天一定要做到喔! 思考: 同学们,我们在用餐时要注意哪些用餐的基本礼仪? **用餐前** 1、清洗双手,保持个人卫生。 2 、打饭、菜时,排队有序,不可插队或交谈,碗筷不做敲打、发出声音,打好饭菜应安静走到相应位置吃饭。 3、没有轮到的学生应安静地等待。**用餐中** 1、有良好的进餐姿势:正确拿稳碗、筷子。 2、安静用餐,不可边走边吃。碗筷不做敲打、发出声音。 3、吃饭速度需适中,用餐 20~ 30分钟最合宜。用餐时,应做到细嚼慢咽,喝汤不可太大声,以免影响消化。 4 、嘴巴里含有食物时,不可说话、嘻笑,小声交谈,不影响其它同学用餐;打喷嚏时应摀住口鼻。 5 、用餐时,菜肴、饭粒应避免掉出餐具,不使菜汤外溢,保持桌面、地面的整洁。 6、盛饭菜宜适量取用,为营养均衡,不挑食及浪费食物。**用餐后** 1、用餐后应漱口或刷牙,确保口腔卫生。 2、用餐后应轻声漫步走回教室,不可追逐打闹。 3、餐后不做激烈运动,午休时安静。小学生用餐礼仪用餐前,先洗手,一滴皂液搓十下; 小水量,轻轻冲,洗净双手不甩水; 排好队,有秩序,不敲饭碗安静等。拿饭盒,不出声,稳拿轻放不洒落; 端饭碗,慢慢行,说声谢谢再回座; 用餐时,要安静,口中有饭不交谈; 不挑食,细细嚼,有利消化营养全; 漱漱口,洗洗手,文明用餐真是好。思考:同学们,学习了在校用餐礼仪,让我们回忆一下以前自己用餐时的情景,想一想你做到了哪些方面?还有哪些方面需要改进? 同学们,请你向家长或上网查查,我们在家时或作客时又该注意哪些用餐礼仪。结束语: 同学们让我们做一个文明人,文明就餐我能行。让我们大声地读读我们六三中队的文明就餐公约。_______ 班就餐文明公约 1、遵守就餐秩序从我做起。2、安静就餐文明健康。3、保持餐桌清洁保证餐具有序摆放。4、粒料皆辛苦我们要清楚。