食物中毒事件.doc

广州大学城逾 200 人感染病毒出现腹泻现象 2013-3-23 15:52:31 中国食品科技网一种感染性很强的诺如病毒连日来袭击了位于广州南部的大学城, 广州市疾控中心副主任杨智聪 23 日介绍, 3 月以来,逾 200 名学生感染了此病毒。 22日, 一则有关广州大学城发生感染诺如病毒, 数百人发生腹泻的微博在网上被大量转发, 引发部分大学生恐慌。杨智聪接受记者采访时表示, 广州大学城感染该病毒的人数并没有网上传的那么多, 此外, 感染者均为轻症腹泻且疫情得到控制。广州地区除大学城区域外, 未见其他社区有聚集性病例发生。杨智聪称, 诺如病毒是一种感染性强的病毒, 人与人之间可通过接触进行传播, 感染者的主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻等。疫情发生后, 当地卫生、疾控、有关高校等方面快速进行了调查和介入。多所高校医院对出现腹泻的学生进行了隔离治疗; 各大高校均开展了对饭堂、图书馆、宿舍等区域的消毒; 要求大学生们搞好个人卫生清洁,注意饮食,并加强病毒防控方面的知识宣传。杨智聪透露, 今年三八妇女节前, 大学城的几名同学集体为女生献爱心, 自制了包括三明治、沙拉等在内的一些食品, 而这是已查明的此次诺如病毒疫情源头之一。尽管疫情已得到逐步缓解,但各部门还在继续密切观察和跟进。(完) 诺如病毒( 英语: Norovirus , NV ), 又称为诺罗病毒、诺瓦克病毒或脓融病毒, 是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒。诺如病毒的特征是感染人口密度较高和卫生环境差的地方,如邮轮。诺如病毒是由粪便、口水传染,人若吃了被感染的蚌类也会感染。一般症状主要有呕吐、腹泻、腹痛、低烧等。症状一般维持 12至 60 小时后自行消退,但病毒的排泄会延续 2 星期左右。如腹泻厉害,容易发生脱水、休克等症状。潜伏期通常为 24至 48 小时。治理方法只要患者补充足够水份, 并接受辅助性治疗, 一般可于一至三天内自行痊愈。抗生素对该病并无疗效。传播途径: 诺如病毒的感染全年均可发生, 尤以冬季较多。传播途径主要有感染性食物中毒和传染性胃肠炎。生食海贝类及牡蛎等水生动物是该病毒的主要传播途径, 也会从非细菌性急性胃肠炎患者的呕吐物及粪便,或者干燥之后通过尘埃感染。目前尚无特效的抗病毒药物, 以对症或支持治疗为主, 一般不需使用抗菌素。脱水是诺如病毒感染性腹泻的主要死因,对严重病例尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液,以纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱。预防方法 1 、维持良好的个人、食物及环境卫生。 2 、处理食物或进食前、如厕后须洗净双手。 3 、所有食物(特别是贝壳类海产)应该彻底煮熟才食用。 4 、有呕吐或腹泻征状的人士,切勿上班或上学,并应延医诊治。 5、必须立即清理呕吐物/ 粪便, 及彻底消毒被污染的地方; 清理期间, 应安排其他人士远离呕吐物及被污染的地方。 6 、清理或处理呕吐物及粪便时,须戴上手套及口罩,事后必须彻底洗手。 7 、被服衣物及环境表面若被污染,应即时用 1比 49 稀释家用漂白水( 1 份含 % 次氯酸钠的家用漂白水加入 49 份清水中)作彻底清洗和消毒,事后并须彻底洗净双手。网传广州大学城 600 人腹泻盘点食物中毒的 5大类型 2013-03-24 13:51:00 国家能源网网传广州大学城 600 人腹泻盘点食物中毒的 5 大类型【网传广州大学城 600 人腹泻官方:200 人】国家能源网综合报道网友大学城新闻发微博称,近一周内,广州大学城有 600 多名学生腹泻,并有流行暴发的趋势。记者采... 网传广州大学城 600 人腹泻盘点食物中毒的 5 大类型【网传广州大学城 600 人腹泻官方:200 人】国家能源网综合报道网友“大学城新闻”发微博称, 近一周内, 广州大学城有 600 多名学生腹泻, 并有流行暴发的趋势。记者采访后确认, 广州大学城近来有近 200 人感染诺如病毒, 且全部属于轻度感染, 大部分感染者经治疗后已经好转,没有患者需入院留医。诺如病毒( Norovirus )是一组杯状病毒属病毒,其原型株诺瓦克病毒于 1968 年在美国诺瓦克市被分离发现, 由于该组病毒极易变异, 此后在其他地区又相继发现并命名了多种类似病毒, 统称为诺如病毒。 2012 年 12 月 13 日到 12 月 16 日期间, 日本各地接连发生一系列因诺如病毒而引起的集体食品中毒事件。诺如病毒感染性腹泻是由诺如病毒属病毒引起的腹泻, 具有发病急、传播速度快、涉及范围广等特点,是引起非细菌性腹泻暴发的主要病因。诺如病毒感染性强,以肠道传播为主,可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播, 常在社区、学校、餐馆、医院、托儿所、孤老院及军队等处引起集体暴发。广州大学城,位于广州市番禺区新造镇小谷围岛及其南岸地区,是国家一流的大学