灵芝有效成分的提取方法.doc

灵芝有效成分的提取方法提取灵芝含有成分的 4 种方法。本文主要介绍的是提取灵芝中含有的有效成分的具体方法, 有4 种不同的提取方法。大家都知道灵芝的有效成分有灵芝多糖、灵芝酸( 灵芝三萜类化合物) 、皂甙、麦角甾醇、腺苷、嘌呤、嘧啶、生物碱、内酯等;灵芝中含有生物碱类、甾醇类、酚类、氨基酸、甘露醇、毒角固醇、甙类、内脂、香豆精等。而灵芝有效成分的提取方法是根据灵芝所含成分的性质决定的, 所以根据各自的性质来用各自的方法来提取的。灵芝含有的几种成分能溶解于热水,其中灵芝酸、皂甙、麦角甾醇等成分在热水中的溶解度较低, 在乙醇中的溶解度较高。灵芝多糖、腺苷、嘌呤、嘧啶、生物碱等成分有用热水提取的, 也有用乙醇提取的。热水提取灵芝酸等成分, 提取率较低, 但提取费用也较低, 从经济方面考虑还是合算的, 所以, 现在灵芝有效成分的提取大多用水煎法。 1、灵芝的热水提取法: 将灵芝子实体先用破碎机破碎成 ~ 1cm 大的碎块, 投入不锈钢提取锅中,加灵芝重量 14 倍的去离子水。向锅底回形管中通入蒸气,使水沸腾并保持 2h , 放出煎液( 头汁煎液)。残渣仍留于锅中, 再加 12 倍量的去离子水, 与第一煎一样煎 2h 。放出第2 次煎液,将2 次煎液合并, 输入贮液槽, 静止 1Oh , 取吸清液, 弃去槽底泥浆状物。再将清液先用薄膜浓缩,再减压浓缩,当比重达 1:1. 36( 热测) ,即为灵芝流浸膏。 2 、灵芝的醇提取法:将灵芝子实体破碎成 ~ 1cm 大碎块,投入不锈钢的提取锅中, 加灵芝干重 8 倍的 95 %食用乙醇, 78 ℃回流 lh ,放出醇提取液。残渣仍留在锅中,再加 8倍重量的 75 %食用乙醇, 78 ℃回流 lh, 放出乙醇提取液。残渣仍留在锅中, 再加 8 倍量 50 %食用乙醇, 78 ℃回流 lh ,放出乙醇提取液。将 3 次醇提取液合并在贮液槽中静置 l0h ;取出上清液, 弄去底部沉淀物。上清液回收乙醇。去乙醇后的浓缩物可制成酊剂, 也可以烘干或喷雾干燥后做成胶囊等制剂。 3 、灵芝的酶提取:酶提取就是用能够分解灵芝细胞壁的纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶、果胶酶等各种酶, 将灵芝细胞壁彻底分解、破坏, 从而使贮藏在灵芝细胞壁中的多糖等有效成分,能更多、更快的释放出来,以提高提取得率。方法与步骤: 1.) 将子实体粉碎成棉絮状, 破壁灵芝孢子粉加6 倍量水, 加温至 90 ℃,并保持 l 小时。 2). 降温至 45 ℃,加入酶液,并搅拌均匀, 45 ℃保温 1l 小时; 3). 升温至 l00