北京壹度美食-精品课件(PPT).ppt

北京壹度涮烤连锁店北京壹度涮烤连锁店上市推广案上市推广案壹度涮烤将登陆京城壹度涮烤将登陆京城??北京壹度涮烤是北京市委政府特许批准, 北京壹度涮烤是北京市委政府特许批准, 专门从事生产、经营专门从事生产、经营““放心烧烤加盟店放心烧烤加盟店””专专业公司。业公司。??预计预计 20012 20012 年年1 1—— 11 11 月招商月招商??预计预计 2010 2010 年年 12 12 月份开始投产。月份开始投产。任务与目标任务与目标短期目标 2012 年12月份止在三个月内成功招收 1000 家加盟店长期目标 2013 年12月份争取占烧烤市场的 48% 目标: ?如何在短时间内,使“壹度涮烤”成为家喻户晓的卫生、健康、安全,市民食得放心的品牌首选? 任务: 抓紧任务关键,保证目标实现抓紧任务关键,保证目标实现目标的实现?壹度涮烤?壹度美食?壹度加盟?壹度连锁壹度烧烤项目投资?品牌?首选主要任务关键词市场为我们提供什么机遇? 市场为我们提供什么机遇? 缺乏市场规范的烧烤市场?市场规模——据权威的官方统计,全市目前有烧烤点档 3100 多个??品质低劣品质低劣??————烧烤市场地下工厂出现烧烤市场地下工厂出现““沥青松香褪毛、蜂窝煤块烧烤沥青松香褪毛、蜂窝煤块烧烤““恶行,危害消恶行,危害消费者健康。费者健康。??价格体系混乱,高质低价市场空缺价格体系混乱,高质低价市场空缺————个体户以低质产品低价出售对抗高质产品,扰乱市场竞争公平与规个体户以低质产品低价出售对抗高质产品,扰乱市场竞争公平与规范。范。??缺乏专业技术缺乏专业技术————““腌腊肠类制品专业腌腊肠类制品专业””的资格证是目前广州市唯一认可的烧腊上岗资格证。私的资格证是目前广州市唯一认可的烧腊上岗资格证。私人烧腊工多没考证,不少从业人员更是一窍不通的外来民工。人烧腊工多没考证,不少从业人员更是一窍不通的外来民工。烧烤市场重整势在必行,广州催生烧烤市场重整势在必行,广州催生““放心烧烤放心烧烤””?全面占据市场适者生存,优胜劣汰适者生存,优胜劣汰从 120 多间工厂中筛选出 25 家”推荐加工厂”烧烤市场将面临重新洗牌, 烧烤市场将面临重新洗牌, 不合符要求的烧烤档将要被淘汰。不合符要求的烧烤档将要被淘汰。新的经营模式将在市场的变革中产生壹度涮烤切入市场的机会壹度涮烤切入市场的机会??““挂钩政策挂钩政策””使得烧烤市场与零售档的关系越加密切。统一生产、销售使得烧烤市场与零售档的关系越加密切。统一生产、销售与管理的连锁店具有优势。与管理的连锁店具有优势。??劣质产品的退出,使得烧腊市场得到逐步的规范。此时,以高质低价劣质产品的退出,使得烧腊市场得到逐步的规范。此时,以高质低价的产品策略强占市场空缺,更符合投资者与消费者的利益。的产品策略强占市场空缺,更符合投资者与消费者的利益。壹度涮烤带来全新模式壹度涮烤带来全新模式统一烧制统一烧制统一发统一发/ /取货取货产品经营方式企业管理集集““烧烧””、、““售售””于一身于一身物美价廉物美价廉标榜标榜““放心烧腊放心烧腊””大型、专业的烧腊大型、专业的烧腊熟食连锁店熟食连锁店支持点支持点利益点利益点批量进货利润有保证十大烧腊状元产品种类丰富口味正宗价格低廉统一管理以政府为后盾强势品牌推广美味、安全、卫生消费者与投资者对企业怀有信心顺应市场发展趋势市场前景乐观食神模式