苹果的种植方法 1 、土壤管理。总的要求是全圆土壤的活土层达到 80 厘米以上,土质以壤土最好。(1 )建圆时株距 米以内的要开沟整地。(2 )要逐年深翻、或一次深翻,尤其是山地果园。(3 )粘土地要掺沙,沙地要掺粘土,尽力达到壤土。(4 )深翻的时间以秋季最好,翻后浇水。 2 、肥料管理。(1 )施肥种类和施肥量。施肥应以农家肥为主, 尤其是基肥, 农家肥施用量结果树为斤果斤肥, 幼树每年每株应为 30~ 50 公斤。施化肥应做到配方施肥, 扭转单施氮素化肥的习惯, 单施氮肥, 又不施农家肥, 果树易偏氮, 苹果树的腐烂病、轮纹病严重发生、旺长、难成花、做果率低、果品质量下降、口味淡、着色也不好。全年的施肥量为: 100 公斤苹果需碳铵 3 公斤左右,同时配施磷和钾肥, 氮磷钾的比例为: 2∶1∶2 (苹果、红果、梨均如此) ,桃树为 3∶1∶3。(2 )施肥时间。农家肥以秋后最好,结合深翻秋末冬初也可。化肥易分两次追施,浇花前水时追一次, 6 月花芽分化期追施一次, 6 月施肥应多施磷钾肥。(3 )施肥方法。(略)。总之果树应实现配方施肥, 增加磷钾肥的施用量, 复壮树体, 多成花成好花, 控制病害, 提高果品质量。 3 、水。一般每年浇 4 次水左右,至少要浇好冻水和花前水。浇水方法应做小畦,一畦一畦的浇,改变窜树浇的老习惯。密植苹果的整形修剪。栽植密度,山地, 2×4、2×5 米为易;平原地, 3×5 米为好。选用的品种。红富士:国光× 元帅;红星;王林:金冠× 印度。乔纳金:金冠× 红玉; 红津轻:母本为金冠,父本不明;胜利:白龙× 倭锦。关于无毒苗和矮化砧木。优种、无毒、矮化、密植是苹果生产的总趋势, 要适应新形式, 利用新技术,提高果品产量和质量。密植苹果自由纺锤形整形修剪技术要点。(1 )幼树期整形修剪。 A .一年生。定干高度 80 厘米,干高 40~ 60 厘米。树高小于行距,大于行距的一半。主枝 10~ 15 个,立体夹角 80 度左右,主枝上不着生侧枝,直接着生枝组,主枝不分层次。改良的纺锤形, 基部的几个主枝上可着生几个比较大的枝组, 叫侧枝也可。同侧主枝间距大于 50 厘米。几句顺口溜:大枝亮堂堂,各个跑单帮,里外都是光,丰产有希望。辅养枝立体夹角大于 90 度。 B .二年生树的修剪。中心干饱满芽处短截,留长 50 厘米左右。疏除二芽枝。其余枝不动。即每年冬剪两剪子(一打虫尖,去掉有弯的部分)。 C. 三四年生的树照此处理, 即可成型, 而且枝量大, 成型快、成花早、易结果。幼树整形阶段的中心就是早成型增加枝叶量。 D .夏剪:即刻剥拉。刻芽:时间 3月 10 日到发芽前。对象是中心干从剪口下 4 芽开始每隔 3 芽刻一芽, 40 厘米以下不刻(指当年生= 新植树) 。主枝刻两侧和背下的全部饱满芽。辅养枝要刻全部饱满芽。方法是用钢锯条在芽前一毫米处,割 1\3 枝粗,割到木质部。环剥: 时间 5 月下旬到 6 月上旬。对象是中心干干茎 10 厘米以上, 主枝和辅养枝均可。方法为剥皮一周,指标为 1 个月愈合,宽度一般为 1~3 毫米,不宜太宽,根据本地情况具体掌握,过旺枝不宜成花枝可剥两次甚三次。拉枝: 时间是立秋之后。对象是主枝和辅养枝。方法支拉利用开脚器等。角度主枝 70~ 80度, 辅养枝 90 度以上。注
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