储粮通风处理技术.docx

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储粮通风处理技术
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干冷的空气经过风机，进入风道，输送到粮堆，湿热空气从粮面逸出，排出仓外；由于风机产生的热量，可以将输入粮堆的空气温度提高1—2度，其相对湿度降低5—10%，有利于通风降水的需要。因此当空气温度低，而相对湿度高，通风以降水为主要目的时，宜采取由底部送入空气的压入式通风；另外，冷却区由粮堆底层逐渐向粮堆表面移动，不仅有利于排除粮堆上层的湿热，还很容易用温湿度检测仪表测出通风效果；其缺点是当粮温与气温相差较大时，由于粮温高，通风开始时，仓顶和仓壁有冷凝水，可能临时增大粮堆表层粮食水分；一旦发生这种情况，应继续大力通风（不可停机），有利干冷空气把粮堆表层水汽带走，直至结露消失，才可停止通风。否则，会因结露而引起粮食霉变、发芽、造成损失；另外采用压入式通风时，在粮堆内部自下而上形成一般凉风锋（为上行通风），在凉风未达到粮堆顶部之前，不能突然改变通风方式，以免搅乱凉风的流动路线。
压入式通风的主要作用是：.用于降水通风和粮堆上层发热降温通风。
（负压通风）
把风机的吸风口与风道相连，将粮堆内湿热空气，从风道内吸出的一种通风方式。适用于降温通风，调质通风和预防结露通风，尤其适用于粮堆中、下层发热时的降温通风；这种通风方式最大的优点是：因粮温高，气温低，用此方法通风可避免仓顶和仓壁表面结露；中、下层粮温高时，可明显降低粮温；另外，易于组织仓内粮食的通风作业，如房式仓内粮食未全部装满时或局部储粮需降温处理时，采用薄膜部分压盖法，即可进行通风作业；有利于与气控薄膜结合以及解决风死问题；其缺点死是层的粮食最后冷却，这部分粮食品质在通风作业结束时不易检测。
一种方法是在粮层较厚、阻力较大的场合用压力式通风机由底层送风，另一端由通风机吸风；另一种方法是在通风过程中，一个通风阶段采用压入式通风，另一个阶段采用吸出式通风，可适当解决因粮层较厚、温、湿不易平衡的通风场所。

（1）通风前准备工作
，通风道是否畅通；要求通风道内不得有积水和异物；地上笼通风道衔接部要牢固，确保装粮后风网内不会漏入粮食；由于近几年托市收购，各仓均出现超装现象，建议地上笼接口处及与仓内地坪衔接处应铺设一层麻袋片或其它材料，以防地上笼不规则或移位，或者地坪下沉，出现漏粮现象。
，不应满仓一下装齐，这样不但便于收购中灵活作业，更有利于对地上笼的保护。
，出风口要避开人行道和易损建筑物等。
，粮食入仓结束后要及时平整粮面；
，以便气体的交换，减少通风时仓体的压力载荷或防止气流短路（气流不经过粮堆）。
，在通风前将薄膜覆盖于粮面上，通风机运转后，要检查薄膜的完好情况，对查出的漏气孔要及时贴补。
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（2）机械通风时机的选择，通风的时机时以粮质为基础，以气候为条件而作出选择的；就粮质而言，高温高水分粮就是通风对象；就气候而言，低温低湿就是通风时机。
降温通风的条件：
a. 粮食水分高于当地储粮安全水分进行降温通风时，应符合以下规 定:
允许降温通风的温度条件：
开始时，粮堆平均温度（℃）-仓外大气温度（℃）≥8℃（亚热带≥6℃）。
通风进行时：粮堆平均温度（℃）-仓外大气温度（℃）＞4℃（亚热带＞3℃）。
可按两种方法确定降温通风的湿度条件：
第一种方法：即时粮温下的粮食平衡绝对湿度（mmHg）≥即时大气绝对温度（mmHg）。注：1mmHg=
第二种方法：粮堆平衡相对湿度（℅）≥粮堆温度下空气相对湿度（℅）。
粮食水分不高于当地储粮安全水分进行降温通风时。 开始时：粮堆平均温度（℃）-仓外大气温度（℃）≥8℃（亚热带≥6℃；
通风进行时：
粮堆平均温度（℃）-仓外大气温度（℃）＞4℃（亚热带＞3℃）对湿度条件不作要求。 结束降温通风的条件
符合以下条件即应结束降温通风作业： 粮堆平均温度（℃）-仓外大气温度（℃）≤4℃（亚热带≤3℃）； 粮堆温度梯度≤1℃/m粮层厚度，粮堆上层与下层温差：房式仓≤3℃，浅圆仓一般不大于10