20 13~ 20 14 学年第二学期市场调查与预测课程期末大型作业(论文) 题目: 大学城餐饮业市场调查报告指导教师: 田多多院别: 财会与经济贸易学院学号: 班级: 营销 122 姓名: 成绩: 摘要学校附近的餐厅是学生关注最多的问题,他不仅仅关系到学生们的吃饭问题,更多的则是关系到学生们的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次报告,我们力求做到真实客观,同时报告都围绕着大学生角度出发,针对大学生的一般吃饭场所、就餐价格、对餐厅服务的满意度、餐厅坏境、餐厅的关注等等作出调查报告。本项研究的目的是为将要建设的餐饮店做准备,主要要解决的问题:明确大学城周围餐饮业现状、进行市场潜力分析以及消费者满意度与期望分析。为了弄清楚这些问题,我们对常州市武进大学城信息学院校内与校外大学生进行了问卷调查, 本次调查问卷共 6*15=90 份, 实际回收 90份, 回收率为 100% 。每个被调查者按照问卷内容被调查者当面提问, 并记录答案。针对这些问卷调查、小组访谈和实地考察的结果, 再运用了柱形图、 Excel 等统计软件进行了深度的分析。通过分析了解到大学城周边餐饮环境的状况, 学生消费行为的特点和消费心理, 为在大学城周边餐饮店的开设提供有参考价值的信息。目录摘要................................................................................................................................................. 2 前言................................................................................................................................................. 4 正文................................................................................................................................................. 5 一调研目的、方法、对象........................................................................................................... 5 1、调研目的................................................................................................................................... 5 2、研究方法................................................................................................................................... 5 3 、调查对象.................................................................................................................................. 5 二行业现状分析........................................................................................................................... 6 1 、常州武进大学城餐饮市场发展速度分析.............................................................................. 6 2 、常州武进大学城餐饮市场主要驱动因素分析...................................................................... 6 三调研数据分析............................................................................................................
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