咖啡厅上班心得体会咖啡厅
咖啡厅是很多人都喜欢去的一个地方,你想知道在咖啡厅上班心得体会吗?接下来就跟着WTT一起去感受吧!
咖啡厅上班心得体会篇一
大三下学期我在学校外的咖啡厅工作了一段时间,虽然只是做一些简单的活,但是也确实学到了很多,感悟了很多。下面是我总结出来的一些心得,希望有缘人看到能够有所受益。
,这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间,误差等机会成本。
,只有经常出现在老板的面前,才能很快和老板搞熟关系,老板才会教会你更多的冷饮制作知识。
,而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点
,虽然犯错是难免的,但是最好不要给老板看到,因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。
,希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始,做好基本的卫生工作是对自己的交待,也是对客人的负责。
。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。
,如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。
,要记住三百六十行行行出学问,要不断学习。
我承认这段咖啡厅的打工经历实际上让我成长了很多,虽然我并没有干的很好,但是希望看到这篇文章的人能够有所借鉴。
咖啡厅上班心得体会篇二
当年一集不落的追破产姐妹!
“穷困潦倒的女主角 Ma____ 和 Caroline,貌似蠢萌天然呆,实则为人很善良的老板Han,及其自恋老是言语骚扰二女的搞笑咸湿厨师Oleg,温暖温柔的黑人大叔Earl,治愈系热心大婶Sophie”,全剧中一直贯穿的几个主要人物,给我们呈现了一副极具温暖的画面。
Caroline 原本是一个跻身于曼哈顿上流社会的富家小姐,后来父亲被捕入狱,瞬间她从一个众星捧月的女神变成了个身无分文流浪街头的女丝。
Ma____,貌美腹黑,还有着犀利无比的毒舌,善于吐槽且每次都能吐到点子上。而吐槽时掺杂的黄段子,一语双关到让人忍俊不禁。
如果仅仅是一个刻薄且善于吐槽的大波妹,不过是美国大胸版的鉴婊达人雪姨,那么大家不会爱的这么厉害,可剧中的Ma____没有这么苍白单薄,她表面尖酸刻薄,实则却善良热心。
角色丰满的如同她的身材,对于这种女人,民间有句老话形容的好:刀子嘴,豆腐心。
整个剧情看似诙谐,有时候,几个人物甚至会相互拆台,实则一种深厚的情义一直贯穿全剧,那就是“情义远超千金。”
几天前,我无比兴奋的穿上工作服,系上高腰围裙,在镜子前不知道转了几圈,心里尽是美滋滋!
开始上班的前一天晚上,我梦想着电视剧里的画面。
满眼的碧眼,金发在我眼前换来换去。
我用流利的英语起台,打咖啡!
我手里拿着带着微微香味的抹布擦桌子。
我端着香气四溢的coffee和muffin礼貌的端给客人......
一切是那样“完美”!
第一天上班,走进咖啡厅,咖啡的香味瞬间充盈着我的鼻翼,只要闻到这种香味,就已经足以让我满足的美醉了。
一一见过同事,我的工作就忙碌的展开了。
隔行如隔山,刚开始接触一个新的行业,略显生疏,但我早已做好准备。
至于工作,一切还算顺利,咖啡厅里的工作技术含量不高,只要用心就神马都不是事儿。
我喜欢观察,接下来就说说洋咖啡厅这点事儿。
首先,这间咖啡厅多数都是洋人来光顾的,所以我想说说这几天眼中的洋人。
在咖啡厅做服务员的第一天,我最深刻的体会是很多外得,当年在帝都上班,每次周六必会去肯德基或者麦当劳改善生活(那时候生活条件有限),感触最深的就是,多数外国人用餐后,临走的时候会顺便把桌上的垃圾丢垃圾桶,这是一种自觉与自律。
很多欧美人,早起都需要一杯咖啡来唤醒自己沉睡一晚的细胞。
所以咖啡厅早上异常忙碌,打咖啡的小姑娘会忙到焦头烂额。
拿到自己点好的咖啡,他们多数会面带微笑,客客气气的说声“谢谢”,然后轻轻地走到座位慢慢地享用。
即使是几个人一起过来,他们也不会大嗓门,一般都会声音很小的轻声聊天,基本不会打扰到邻桌。
咖啡厅里最轻松的工作我说是收拾餐桌,您信吗?
因为外国人喝过咖啡会很自然的将咖啡杯丢到垃圾桶,即使用了西点,也会把盘子放到指定的位置。
起身的时候还不忘把椅子放回原位,至于桌子上留下的咖啡汁和餐食的渣,他们多数也会擦拭干净。
所以今天,当我真正身临其境体验到这种生活态度时,我想我们国人在某方面确实该深思反省了。
其次,我要说的是有人的地方就有江湖,湖水很
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