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红枣红枣求助编辑百科名片红枣红枣, 又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣) 之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示: 连续吃大枣的病人, 健康恢复比单纯吃维生素药剂快 3 倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种. 中文学名: 红枣拉丁学名: Ziziphus zizyphus 二名法: Ziziphus zizyphus 界: 植物界门: 被子植物门 Magnoliophyta 纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目: 鼠李目 Rhamnales 科: 鼠李科 Rhamnaceae 属: 枣属 Ziziphus 种: 枣 Z. zizyphus 目录基本信息名字枣树历史品种新疆大枣和田玉枣临泽小枣医疗作用营养分析医药应用方剂广府汤。阿胶红枣乌鸡汤红枣水红枣蜂蜜茶木耳红枣汤当归红枣粥首乌红枣粥红枣枸杞粥红枣参杞膏旱莲草红枣汤银杏叶红枣绿豆汤红枣羹妙用红枣的丰胸食疗法栽培技术种植密度种植方法肥水管理整形修剪套种病虫害防治红枣酿酒红枣糯米酒调制枣酒的做法红枣羹制作功效 QQ 农场作物基本信息生长阶段收获经验预计收入最小收入最大收入基本信息名字枣树历史品种新疆大枣和田玉枣临泽小枣医疗作用营养分析医药应用方剂广府汤。阿胶红枣乌鸡汤红枣水红枣蜂蜜茶木耳红枣汤当归红枣粥首乌红枣粥红枣枸杞粥红枣参杞膏旱莲草红枣汤银杏叶红枣绿豆汤红枣羹妙用红枣的丰胸食疗法栽培技术种植密度种植方法肥水管理整形修剪套种病虫害防治红枣酿酒红枣糯米酒调制枣酒的做法红枣羹制作功效 QQ 农场作物基本信息生长阶段收获经验预计收入最小收入最大收入展开编辑本段基本信息名字拉丁语学名: Ziziphus jujubaMill. 味道正的红枣英语名字: Jujube,Red Date, 新疆红枣相册(10 张)Chinese Date 科属域:真核域 Eukarya 界:植物界 Plantae 门:被子植物门 Magnoliophyta 纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida 离瓣花亚纲目:鼠李目 Rhamnales 科:鼠李科 Rhamnaceae 属:枣属 Ziziphus 种:枣 Ziziphus jujubaMill. 别名: 枣白蒲枣别大枣刺枣大枣红枣角针山红枣山酸枣山枣山枣仁山枣子酸棘无刺枣野红枣野枣枣树生长的红枣枣树是一种生长在温带地区的小乔木, 原产于中国, 在中国南北各地都有分布。花小多蜜, 是一种蜜源植物; 花色为淡黄色, 有芳香气息。果实为枣, 椭圆形, 未成熟时黄色, 成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富, 富含铁元素和维生素。在中国, 枣还可以被用来制作红枣酒。有时候,中国人把枣放在白酒里面,保存很长时间,慢慢变成枣酒,甘甜,香气扑鼻。枣比较抗旱, 需水不多,适合生长在贫瘠的土壤,树生长慢,所以木材坚硬细致, 不易变形,适合制作雕刻品。枣木擀面杖是质量最好的擀面杖。历史据史料记载, 红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石,证明枣在中国已有 8000 多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒, 作为上乘贡品, 宴请宾朋。红枣的营养保健作用, 在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”; 并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”, 指出枣在中载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。枣作为药用也很早,《神农本草经》即已收载, 历代药籍均有记载, 对其养生疗病的认识不断深化。至今, 枣都被视为重要滋补品, 李时珍在《本草纲目》中说: 枣味甘、性温, 能补中益红枣煲汤气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦, 养肝防癌功能尤为突出,有“一日吃三枣, 一辈子不显老”之说。现在, 枣仍是中国烹饪中的主要干果原料之一。中国枣约于公元 1 世纪经叙利亚传入地中海沿岸和西欧, 19 世纪由欧洲传入北美。编辑本段品种新疆大枣新疆大枣, 楼兰红枣新疆若羌地区( 塔里木楼兰丝路)的“若羌红枣”中国独一无二的树上吊干,冰川融水灌溉,最高温差 28 度左右, 华夏第一栆。因为若羌位于新疆南部塔克拉玛干沙漠与昆仑山脉阿尔金山中间, 大约在公元前 3 世纪时, 楼兰建立了国家, 当时楼兰受月氏统治。公元前 177 年至公元前 176 年, 匈奴打败了月氏, 楼兰又为匈奴所辖。所以若羌红枣又称为楼兰红枣。若羌红枣个