汇源果汁的策划方案.ppt

汇源果汁营销策划
TAC小组：
鲍敏 刘笑笑 杨菲菲
果汁行业背景



一是传统碳酸饮料基本市场稳定，依然保持霸主地位，但2008年碳酸饮料销量略有下降。
二是包装饮用水市场表现良好，包装饮用水的增幅略高于饮料总量的增幅。
三是果汁产品走向差异化，但果汁及果汁饮料的增幅大大低于饮料总量的增幅。
四是功能、咖啡和茶饮料再次活跃走强。
果汁行业定位及存在问题分析
1、行业竞争发展阶段行业的竞争发展阶段，从营销学的观点看，可分为如下四个阶段。（1）消费引导阶段（2）市场营销竞争阶段（3）资本运营阶段（4）行业创新阶段
2、果汁行业定位分析
3、果汁行业存在问题分析
4、果汁企业核心竞争力

果汁行业定位及存在问题分析
3、果汁行业存在问题分析
（1）市场细分问题 （2）产品创新问题 （3）营销渠道建设问题 （4）品牌管理问题
果汁行业定位及存在问题分析
4、果汁企业核心竞争力
（1）研发型 （2）生产型 （3）服务型 （4）营销型
果汁行业定位及存在问题分析
果汁行业生命周期
目录
产品背景
1
市场状况分析
2
营销推广计划
3
风险预测
4
产品背景
汇源果汁是北京汇源饮料食品集团推出的一个产品。汇源集团是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。汇源集团有着30多家现代化工厂，链接了400多亩特优水果、无公害水果、Ａ级绿色水果生产基地和标准化示范果园；建立了遍布全国的营销服务网络，构建了一个庞大的水果产业化经营体系。
现如今，汇源已成为中国果汁行业第一品牌，被评为"中国驰名商标"被授予"中国名牌产品"称号和"产品质量国家免检资格"，研究生产了共计500多种饮料食品。占市场份额很高，据统计，汇源100％果汁占据了纯果汁46％的市场份额，中高浓度果汁占据％的市场份额。同时，在国外也是有占有一定的市场份额的，列如美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。
不仅如此，汇源果汁也是带动了整个中国果汁行业的发展，有着重要的地位。引领了果汁健康消费的新时尚，在年轻人中广受喜爱。促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展，特别是帮助农民奔小康，有助于拉动地区经济的增长。
汇源果汁一直秉承"营养大众、惠及三农"的企业使命和"取之于社会，奉献于社会"的企业宗旨，努力做有营养、好喝的果汁，同时又可以反哺社会，积极履行社会责任。多年来，累计资金积极投入慈善、公益等事业。汇源集团也因此而获得农业产业化国家重点龙头企业"、" 全国工业旅游示范点"、"全国三峡工程建设先进单位"、"最具市场竞争力品牌"等各项殊荣。
产品背景
目标消费者：
追求健康的人群
市场状况分析
近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。2008年1-11月，中国果菜汁及果菜汁饮料制造行业累计实现工业总产值47,233,013千元，累计实现产品销售收入47,089,423千元，累计实现利润总额3,166,536千元。中国果汁饮料竞争日趋激烈，市场上存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，适合市场需要的差异化经营则是关键。