豆腐磨浆机.doc

邢台润联科技开发有限公司 Add :河北邢台 Tel :0319-8322215 报价单收件公司: 电话: 收件人: 日期: 2015 年01月24日报价人:赵龙报价有效期至: 2015 年12月 31日尊敬的客户,您好!今对您所需要规格报价如下: 序号品名标准规格单价/台数量:台金额/元备注 1 DJJ/9-80 商用大型不锈钢豆腐机 RL039112 3360 2125 全自动浆渣分离磨浆机 RL039132 670 3红外线茶叶提香机 RL050491 2220 4韩式小鱼饼机 FY-1101A RL050423 2500 5 VOITH 全自动感应酒精喷雾式手消毒器 RL050431 2640 合计: 11390 其他事项: 1、交货时间:确认订单后 1-2 周内交货; 2、运输方式:物流自提,由买方支付费用; 3、付款方式:银行转账; 4、票据:含税; 复核:赵龙制表人:赵龙客户签章: DJJ/9-80 商用大型不锈钢豆腐机型号: DJJ/9-80 规格: 1010*930*510mm 电源: 220V/50Hz 功率: 产量: 80kg/h 不锈钢磨浆机 960W 优质防水电机最可靠的缺水保护外形美观,噪音低,效率高省时、加热快;高温加热到 105 度适应力安全卫生操作方便一、简介豆奶是一种新型营养饮料。由于其制造工艺的改进,其营养易被人体吸收,对增强体质,提高记忆力,减缓人体衰老及对各种疾病均有良好的辅助治疗作用,加上其味道纯正,口感好,故深受群众欢迎。大豆蛋白质含量丰富, 1千克大豆的蛋白质含量相当于 千克猪瘦肉或者 2千克牛瘦肉,被誉为“绿色乳牛”。伊东牌系列豆奶机是我厂开发的能快速制作豆奶的最新产品,它具有体积小,操作系统方便,安全可靠,出奶快,容量大,外型豪华等优点,产品各主要零件均用不锈钢制作,符合食品卫生标准。制作出的豆奶营养丰富,味道鲜美,不含任何防腐剂,对老少皆益。故伊东牌系列豆奶机是厂矿和学校、医院,以及宾馆饭店、餐馆快速制作热鲜豆奶的理想设备。重要说明 1、本机煮浆桶盖采用高压锅五保护安全盖,安全耐用。 2、蒸汽包设弹簧式自动安全阀,当机器任何一部分超压时安全阀自动开启泄压,确保操作安全。 3、防干烧保护,防止使用过程中水量不足时烧坏蒸汽包。 4、自动压力控制,当煮浆压力达到设定温度所对应的压力时自动停机、节能、方便。二、主要参数见表一表一:主要性能参数产品型号产品名称豆浆产量(Kg/h) 电热功率(KW) 额定电压(V) 电机功率(KW) 压力锅工作压力(KPa ) ET- YL10A 不锈钢电热压力豆 220/380 40 奶机原料:大豆 4-5kg, 白糖 2-3kg. 三、工作原理浆浸泡好的黄豆由磨浆机进行浆渣分离,分离后的豆浆在煮浆内由豆奶机蒸汽包产生的蒸汽进行高温低压去腥、均质、乳化,从而制作出新鲜的豆奶原浆。四、安装与调试(一)安装: 1、将机器置于干净卫生、离墙有一定距离,便于连接自来水及便于排水的地方,按机器上面的标记,将自来水管接入机器进水管,将排水管的出口接入排水沟或下水道,应保证从机器到排水沟的连接管由高到低,防止因管中有积水而影响机器正常排放,调节机器子弹脚使机器平稳。 2、电源:( 1)、 220V 、 50Hz ,采用单相三线制,用 6mm2 铜芯线为电源进线,配备 50A 漏电开关; (2)、 380V 、 50Hz ,采用三相五线制,用 4mm2 铜芯线为电源进线,配备 30A 漏电开关; (3)、将双色地线必须牢固接地; (二)调试: 1、将磨浆机上的料斗拿开,松开磨浆机反搭扣,打开磨盖检查上下砂轮是否上紧。 2、用手转动米箩,看看电机转动是否灵活, 盖上磨盖,锁紧搭扣,沿磨浆机“粗”的方向适当松开磨盖上的手柄,拨动米箩,使之旋转自如(上、下砂轮不接触),将料斗还原。 3、接通电源,打开磨浆开关,电源指示灯亮,启动磨浆机,让少量自来水进入磨浆机,再沿标识“细”的方向缓缓转动磨浆机上的手柄,到能从出渣口听到轻微的嚓嚓响声时,加自来水把磨浆机冲洗干净后即可关闭开关。 4、逆时针方向旋开水阀加水到蒸汽包内,这时会看见水标尺内水位慢慢上升,直到最高水位时,再顺时针旋转关闭进水阀。 5、设定好煮浆温度,点动加热开关,加热指示灯亮。将温度归零,加热指示灯灭,完成调试。 6、以上工作完成后,便可制作豆奶了。五、操作方法(一) 磨浆: 1、磨浆前,检查蒸汽包水位是否达到液位计最高水位,特别注意液面计水位下降到至最低水位线时必须马上补水至最高水位。补水时压力锅必须打开,或把锅盖的限压阀拿起,目的是不能