家政 家庭种植DIY-水培豆芽
教学课时：第一课时
教学目标：
学习水培发豆芽的基本方法，并能通过实践体验提高种植技术。
在实践活动中培养学生的观察和探究能力，进一步拓展思维，探究更多的种植技术。
教学重点：学习水培发豆芽的方法。
教学难点：按照一定的步骤完成水培发豆芽。
教学准备：
教师准备：花盆、浸泡24小时的绿豆、小石头、纱布
水培发豆芽的录像片段、绿豆芽烹饪录像等。
学生准备：可乐瓶、浸泡24小时的绿豆、纱布 、小石头、抹布等。收集绿豆芽的烹饪方法。
教学过程：
一、谈话导入新课
我们在上一节课学习了土培法种植吊兰，生活中还有哪些种植方法？
出示一盆发好的绿豆芽。豆芽是一种健康蔬菜，它不仅含有丰富的营养，还有预防消化道疾病和促进消化的功效。
这就是用水培方法发出的豆芽。今天这节课我们就来尝试水培发豆芽。板书课题
二、学习水培方法
自学课文，了解水培发豆芽需要准备哪些材料？
指名交流、
如果没有花盆，可以用什么材料来替代？为什么要在瓶底打孔？
学生准备材料。
自学课文，
板书：铺设盆底----放入绿豆---------盖上湿布----------压上石头--------每天浇水--------观察收获
提出疑问：对于水培发豆芽的实践步骤还有哪些不明白的地方？
交流解答
播放录像，了解豆芽生长过程的变化，帮助学生掌握最佳收获时机。
三、学生实践体验
按照水培发豆芽的步骤，学生进行实践活动。
教师巡视指导
盆底纱布是否合适？绿豆是否浸泡？打湿的抹布是否盖好绿豆？小石头不需要太多。
播放录像
四、评价展
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