β-胡萝卜素—薏苡仁油复合脂质体的制备及功能特性研究.pdf

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分 类 号 ：密级
５ ０ ９
学 号 ： ４ ０ ７ ２ １ ３ ３ １ ３
ＵＤ Ｃ ： 
南 昌 大 学 硕 士 研 究 生
学 位 论 文
－ － 质 及 特性
Ｐ 胡 萝 卜 素 薏苡 仁油复合脂 体的制备 功 能
研究
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郑 景霞
、 ） ： 品 系
培 养单位 （ 院 系 食 品 学 院 食
指 导 教 师姓 名 、 职称 ： 熊 华 教授
申 请学 位 的 学科 门 类 ： 工 学
学 科 专 业名 称 ： 食 品 科 学 与 工程
２ ０ １ ８ ０ ５ ２ ７ 日
论文 答 辩 日 期 ： 年 月
：
答 辩委 员 会 主 席 
：
评 阅 人 
痛 ｇ喊
０ ５ ２ ７ 、
２ ０ １ ８ 年 月 日
Ｖ ■
一
、 学位 论文独创 性声 明 ．
本人声 明 所 呈交 的 学位 论文 是本 人在 导 师指 导 下进行 的 研究 工 作及 取得 的
。 ，
研 宄 成果 据我所 知 ， 除 了 文 中 特别 加 以 标注和 致谢 的 地方 外 论文 中 不包含
昌