实验日期
一、 实验目的
使学生掌握乙醇、乙醛的主要性质的实验操作技能和技术关键,初步掌握典 型的有机化合
物性质实验的演示教学方法。
二、 实验用品
1、 仪器与装置
试管、试管夹、试管架、滴管、烧杯、酒精灯、石棉网、火柴
2、 试剂与材料
无水酒精、钠、铜丝、氢氧化钠溶液、饱和溴水、乙醛、硝酸银溶液、氨水、 硫酸铜溶液、
乙醇,硫酸铜
三、实验内容、现象及结论分析
1、乙醇的性质
实验内容
演示目
的
装置图
正常现象
结论分析
技术关
键
(1)乙醇和钠 验证乙
的反应:把 2ml 醇 中 羟
无水乙醇注入 一 基上的
干燥试管中,
氢 为 活
投入一小块擦
干
泼 氢 原
'j
煤油的金属 钠,观 子
察现象,
检验生成的气 体
2Na + 2C 2H5OH
钠沉于试
钠与乙醇发
金属钠
管底部,有
生取代反
一定要
气泡产生,
应,生成氢
小,约
将收集生
气 .
为黄豆
成气体的
粒大
试管倒立,
小,太
用拇指堵
大易出
住试管口,
现爆炸
移近酒精
灯火焰,有
爆鸣声。
2C2H5ONa + H 2?
(2)乙醇的氧 化 验证乙
反应:在试管 中加 醇 的 还
5ml 无水 乙醇,取 原性,
一根光 洁的铜丝, 可以被
下端 绕成螺旋状, 氧气部
放 在酒精灯外焰 分氧化
上加热,使铜丝 表
面有一薄层 黑丝
氧化铜生
紫红色铜
丝在空气
中加热变
黑,迅速插
入乙醇中
时铜丝又
变回紫红
色,再加热
继续变黑,
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