经营档口承包合同2.doc

经营档口承包合同2
经营档口承包合同2
经营档口承包合同2
合作经营档口合同(拟）
甲方：__＿____＿_（学校)
乙方:__＿____＿_
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂，服务广大师生。
具体合同条款如下：
一、乙方的引入与退出
（一）乙方的引入
1、甲方通过公开招标方式向社会发布引入乙方经营的信息,甲乙双方本着公开、公平、公正、自愿原则签订合作经营合同；
2、乙方要热心为教育事业服务，服从学校管理，遵守国家的法律法规和学校的规章制度;
３、乙方申请人应为完全民事行为能力人;
4、具有良好的职业操守和经营管理能力，未发生过食物中毒事件；
5、有餐饮业从业资格及经验，乙方经营项目与甲方现有经营项目无冲突或恶性竞争;
６、甲方要求乙方应具备的其他条件。
(二)乙方的退出
1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金 元，给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失；
2、乙方迟延交付押金的,每迟延一日，应按拖欠金额每日 % 向甲方支付违约金；超过　　 日未支付的，甲方有权终止合同辞退乙方;
3、乙方擅自转让或变相转让他人经营的,甲方有权终止合同辞退乙方,给甲方造成损失的,从抵押金中扣除;
４、乙方故意违反甲方之规定,甲方有权终止合同辞退乙方，给甲方造成损失的，从抵押金中扣除；
(１）不按照省伙食专业委员会的相关要求出售主副食；
（2）在上级有关部门检查中出现违规行为或对学校造成较大影响；
（３）私自采购食品或食品原料；
（4）与就餐者发生争吵或冲突;
（５）出售剩饭剩菜；（6）甲方其他监督检查细则。
5、未经甲方事先同意,乙方不得对甲方实施水、电改造、房屋装修以及结构改造，否则甲方有权终止合同辞退乙方，所收抵押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失；
6、甲方管理乙方实行末位淘汰制
（1）末位淘汰制采用综合考核、学期定额比率相结合的淘汰方式，每年 　 月由 给定考核指标，各食堂根据实际情况制定具体的考核标准和方案，由 审批后执行；
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(2（月、季度、半年、年度）实行，即乙方营业额每　 进行综合考核，在 　　时段内进行末位淘汰，乙方淘汰率不能低于档口总数的 　 ％；
（3）乙方季度、半年、年度）％，其它任务考核占％（包括主副食质量、人员管理、卫生规范、加工流程、文明服务、专项任务等）;
（４）每月月末,甲方饮食中心主任按照财务统计乙方上月任务实际完成情况，填写月度任务完成统计表，并排出最后一名的档口,上报总务处,由主管饮食工作的总务处副处长审核后，再由总务处处长审批，下发文件，公开公布末位淘汰信息； 　 (5)如有乙方在考核期内受装修、施工、供电等不可抗因素的干扰而不能体现出真实经营状况,此时乙方可不参加该考核的排名。
二、甲乙双方的责任和权利
(一）、甲方责任：
1、甲方于_＿_年__月___日将第_＿_食堂内场地 　(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用；
2、负责培训有关的食品卫生、消防、环保等知识；
4、甲方要按时给乙方结算.
（二）、甲