蛋糕创业计划书例文.docx

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蛋糕创业计划书例文
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是
用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、
香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调
制、烘烤后制成一种像海绵的点心。下面请欣赏小编为大家
带来的蛋糕创业计划书例文，希望对大家有所帮助
蛋糕创业计划书例文 蛋糕是一种面食，通常是甜的，
典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了
面粉、甜味剂 （ 通常是蔗糖 ） 、黏合剂 （ 一般是鸡蛋，素食主
义者可用面筋和淀粉代替 ） 、起酥油 （ 一般是牛油或人造牛油，
低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替 ） ，液体 （ 牛奶，水或果
汁） ，香精和发酵剂 （例如酵母或者发酵粉 ） 。
一、计划摘要
伴随着经济的发展， 激烈的竞争是不可避免的， “烦躁” 、
“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语 ; 与此同时，现如今
的孩子们缺少动手实践的机会 ; 另外， “求异”的心理在大
众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独
一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手
的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力 !
因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条
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件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“ DIY 食品连锁
店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打
造个从小到大的产业，从简单的“ DIY 蛋糕店”做起，打响
自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成 DIY 食品连锁一条
龙。打造都市避风塘 !
二、企业介绍
1、项目名称： DIY 蛋糕店—— DIY 食品连锁店
2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚 !
3、项目宣言：我的蛋糕，我的 Young!
4、店面名称：
I Cake —— DIY 蛋糕店
注释： 、 I ——我， I Cake ——我的蛋糕，就是 DIY 蛋
糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕 !
、 I 与“爱” 谐音， 就是喜欢蛋糕， 喜欢我们的蛋糕店 ! 。
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词：我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号：
我的蛋糕，我的 Young!
注释： Young 有两个层面的意义，一方面，是我们面向
年轻群体的体现，另一方面， Young 与“样”同音，即 DIY
自己制作蛋糕，就有自己想要的样子 !
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7、店面商标：
注释：上边一个蜡烛，是字母“ I ”的变换，左边缺失
一块的圆就是蛋糕也是字母“ C”，与后面的“ ake”连起来
就是“Cake”代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我 们蛋糕店的名字“ I Cake ” !
8、店面地址：
选择学校附近， 靠近年轻人聚集区， 且交通便利的地方。
（ 因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会
以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致
使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段 ） 。
三个备选方案：
、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面 积： 50 平米
房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人
耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一
个极好的商铺经营场。
、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
面 积： 45 平米
房源信息： 临主街，有上下水，动力电。消费人群以
年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等
行业。
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