学校规章制度之中学食堂食品验收登记制度
，才可进入食堂。
、数量、价格进展认真验收，并做好记录。
，如验收觉察腐烂变质不符合卫生要求或不合格的，一律拒之门外。
，必须由专门验收人员对其进展残留农药检测，觉察有残留农药超标的，即不合格蔬菜，不准食用。
，验收时要看清厂名厂址、消费日期和保质期，回绝过期食品和假冒伪劣食品进入食堂。
，也要严格把关，觉察不合格食品，一律去除。
、豆制品类、蔬菜类的验收登记台帐制度，做好食品的留样工作。
，验收时要细心检查，如畜禽肉类的检验检疫合格证明单，食用油的质量评价指标等。
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