消毒液配制和使用制度.docx

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消毒液配制和使用制度
1、目的
规范消毒剂的配置及消毒剂的储存、保管和使用，防止对食品造成污染，
确保使用安全，特订立此制度。
2、适用范围
本标准适用于公司消毒剂及消毒剂储存、保管、发放、使用。
3、职责
品控部负责文件的制定及推行和实施， 并对实施的过程和结果进行检查
和跟踪。
生产相关的部门按照本程序的要求进行操作。
4、程序
更衣室应依据各种消毒剂的特性设立专柜管理， 应存放于阴凉、干燥处，
严禁接触热源、火源，放置时应开口向上，以免洒漏或挥发失效。保证安
全存量不少于一个月的使用量，不得出现中断现象。
消毒剂配制注意事项：
配制时应使用专用器具、量具，并加以标识区别。
因含氯消毒剂对人体呼吸道膜和皮肤有明显刺激，配制时须戴口罩
（防毒面具）和橡胶手套，或在通风区域配制。
配制消毒剂时应产看消毒剂的生产日期和有效期， 及消毒剂是否变质
现象。
消毒剂的配制方法：
酒精，将 211ml 蒸馏水（室温）放置于量筒中，加入 95%的酒精至
.
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1000ml，或直接购买 75%酒精使用。
2 消毒液，取 ClO2A剂 3 包及 B 剂 3 包，加入盛有 （根据采
购市售 ClO2 有效氯浓度即使调整加水量）水的塑料容器中充分溶解成为母
液。配置好的母液必须在 24 小时内用完，若用不完须放入避光干净容器中
密闭待用。
消毒剂配制及使用控制表
品名
原料
用途
配置者
配置地点
一次
配制方法
配制频率
配置量
75%酒精
市售酒精
手消毒
质检
化验室
当次
按比例稀释
用前配置
使用量
ClO2 母液
市售 ClO2
更衣室管理
消毒剂配
约一天
将原料用适
员或使用者
制室
一天一次
量的水溶解
的用量
工器具用
当次
取 1kg 母液
ClO2 母液
工具消毒
使用者
使用区域
用水稀释至
ClO2 消毒液
用前配置
使用量
140kg
洗手池用
更衣室管理
当次
取 1kg 母液
ClO2 母液
手消毒
使用区域
用水稀释至
ClO2 消毒液
员或使用者
用前配置
使用量
140kg
脚踏池用
更衣室管理
当次
取 1kg 母液
ClO2 母液
脚消毒
使用区域
用水稀释至
ClO2 消毒液
员
用前配置
使用量
71kg
消毒频率及消毒液浓度
消毒频率：看横松架每隔 5