“懒人”校园外卖营销方案.ppt

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“懒人”校园外卖营销方案
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我们的外卖服务定位于校园外卖
目标群体：XXXXX大学的“懒人们“
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我们的外卖服务定位于学生“二餐”解决方案
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愈演愈烈的惰性
“宅一族“
餐饮需求多样化、个性化、口味多样化。
追求快捷、简便
不愿意挤食堂，排长龙。
忙于冲关、打怪。
课外活动多，错过食堂就餐时间
嫌楼高，食堂远
你是这样的吗？
目标群体
分析
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当前校园外卖市场存在的问题
（1）价格普遍偏贵，远高于食堂饭菜价格。
（2）学生获取订餐信息渠道不稳定，外卖送餐速度极慢，等待送餐时间太长。
（3）卫生状况堪忧。
（4）订单太集中处理效率过低，。
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营销环境分析——SWOT分析
SWOT分析
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优势：
（1）创意菜品
（2）口味俱佳
（3）送货上门（4）干净卫生
劣势：
（1）知名度低
（2）价格劣势
（3）竞争压力大
机会：
（1）外卖市场大，同学们有一定的经济能力
（2）大学生的惰性
（3）吃饭挤
威胁：
（1）学校食堂和同行业的正面竞争
（2）
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营销方案目标
打响我们“懒人”校园外卖的知名度
赢得顾客青睐，收获一批忠实顾客·
打造多、快、好、省、健康的外卖品牌
4、通过良好的口碑及培养忠实顾客群来拓展新的客户
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营销组合策略
（1）产品策略
（2）宣传策略
（3）促销策略
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（1）产品策略
主要产品：
懒人拌饭系列、 创意水果菜系列、 特色面食系列
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（2）宣传策略
（1）赠送本店特色小礼物。
（2）在学生宿舍进行扫楼式派送外卖宣传单
（4）送餐人员统一穿着本店宣传服
（3）赞助学生节庆活动
打响知名度
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（3）产品促销策略
附送赠品
团购优惠