东莞市洪梅镇水稻种植提质增效对策浅谈.doc

东莞市洪梅镇水稻种植提质增效对策浅谈
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　　摘 要 粮食安全是我国经济发展和实现中华民族伟大复兴的基础。水稻是广东省东莞市洪梅镇传统的粮食作物，抓好水稻种植的质量与产出效率，是落实粮食考核与促进粮食安全供应的重要抓手。基于此，分析洪梅镇水稻种植现状，找出存在的问题，提出水稻种植提质增效的对策。
　　关键词 粮食安全;水稻种植;提质增效;广东省东莞市洪梅镇
　　中图分类号： 文献标志码：B DOI：.1673-
　　1 洪梅镇水稻种植现状
　　 洪梅镇水稻种植简史
　　水稻是洪梅镇三大传统作物之一。当地早在1949年以前就有水稻种植，但以单造水稻种植为主，产出率相对较低。1949年后，随着堤围改造、水利修建以及电力机械的应用，洪梅镇水稻种植水平有所提升。20世纪80年代以后，农村土地承包责任制得以推进落实，洪梅镇开始引种杂交水稻，并逐渐采用香蕉、甘蔗轮作耕种，水稻种植质效全面提升。
　　 洪梅镇水稻种植现状
　　根据最新调查显示， hm2， hm2，主要分布在洪屋涡村、新庄村、梅沙村、氹涌村、乌沙村及金鳌沙村等6个自然村。其中金鳌沙村水稻种植面积最多， hm2，%。种植品种以七丝占、黄华占、野丝占、美香占以及水乡特有的糯稻品种枣红糯等6个品种为主，黏稻平均每667 m2产量约375 kg，枣红糯每667 m2约200 kg。
　　2 洪梅镇水稻种植存在的问题
　　 集约化程度较低
　　洪梅镇水稻种植主要分布在6个自然村中，种植分布不集中，以小散户为主， hm2以下的占绝大多数; hm2， hm2。
　　 用地资源不稳定
　　随着社会经济及农业发展， hm2， hm2的界限。全镇水稻种植总面积占全镇纯耕地面积（ hm2）%。 hm2水稻田中， hm2稻田属于征而未用范围，%，征而未用地一旦启动经营，种植户将不能再继续种植水稻，粮食用地资源缺乏保障。
　　 气象灾害及病虫害多
　　受珠三角地缘因素影响，洪梅镇主要灾害天气有低温阴雨、暴雨、台风、冰雹等。早造水稻种植前期，如在育秧过程中，较易受低温阴雨影响，导致秧苗不生长或冻伤，影响秧苗质量。每逢夏季，龙舟水及台风季节来临，洪梅镇水稻正值抽穗结粒期，会因台风多雨导致病虫害高发或倒伏减产。经调查了解，洪梅镇较严重的水稻病虫害主要有稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病以及稻瘟病等。在早造水稻幼穗分化中后期，正处龙舟水及台风始发季节，往往会因雨水过多使得稻纵卷叶螟、纹枯病等病虫害高发，尤其洪梅镇本土稻种枣红糯，容易倒伏的同时易发稻瘟病，致使每667 m2产量一直维持在200 kg低产区位。
　　 社会化配套服务缺乏
　　洪梅镇农业耕种规模较小，蔬菜、水稻等种植面积较小，农资、农机等相应社会化配套设施不全，且辖区内没有物资相对齐全的农资供应点，大部分种植户只能到附近镇街购买农资。同时，水稻农资受众较小，水稻种植户通常难以购买到特效药物，错过水稻病虫害最佳防治期限。
　　 从业者老龄化严重
　　全镇水稻种植户共有69户，从水稻种植户年龄结构上看，以中老年劳动力为主，其中50岁以上的有52人，%;40岁以下有9人，%。年龄因素决定了洪梅镇目前水稻种植户总体文化水平不高。在走访过程，绝大部分农户表示在种植水稻过程中仅凭经验耕作，风险防范及前瞻意识低下，缺乏科学系统性配套种植管理技术。同时，绝大部分种粮户以自给为主，仅有少数种植大户向本镇及周边镇街供应粮食，整体市场营销能力不足。
　　 生产成本逐年攀升
　　受通货膨胀及市场农资供给等因素影响，洪梅镇农户表示，水稻种植所需的地租、农药、化肥、人工等相应成本涨升明显。以水稻种植相对集中的金鳌沙村为例，目前地租价格每667 m2为500～1 300元，平均每造每亩水稻种植生产成本在500～1 000元。
　　 种植结构模式单一
　　由于缺乏系统有效的引导，多数农户在选择水稻品种上仅凭个人喜好，水稻种