蒸馏和沸点测定.ppt

主要内容一、实验目的二、实验原理三、仪器药品四、实验装置五、实验流程六、注意事项七、思考题一、实验目的(1)了解测定沸点的意义。(2)了解蒸馏方法的原理和应用;掌握蒸馏装置的安装及操作方法。二、实验原理液体的蒸气压只与温度有关。即液体在一定温度下具有一定的蒸气压。当液态物质受热时蒸气压增大,待蒸气压大到与大气压或所给压力相等时液体沸腾,这时的温度称为液体在该压力下的沸点 1、蒸馏纯粹的液体有机化合物在一定的压力下具有一定的沸点(沸程 ~ ℃)。利用这一点,我们可以测定纯液体有机物的沸点。又称常量法。将液体加热至沸腾,使液体变为蒸汽,然后使蒸汽冷却再凝结为液体,这两个过程的联合操作称为蒸馏。蒸馏是分离和提纯液态有机化合物最常用的重要方法之一。通过蒸馏可除去不挥发性杂质及有色的杂质,分离沸点差大于 30℃的液体混合物,还可以测定纯液体有机物的沸点及定性检验液体有机物的纯度。常用术语——将液态物质加热到沸腾变为蒸气,再将蒸气冷 凝为液体的过程蒸馏( distillation ) ?沸程始馏温度~终馏温度不同温度范围的馏出液某一馏分之前的馏出液最后没有蒸馏出来的物质?馏分?前馏分?残留物蒸馏的用途?液体物质的分离与纯化?测定化合物的沸点?回收溶剂或浓缩溶液液体化合物的沸点相差较大(>30 oC) ?常压蒸馏蒸馏方法适于沸点较低且比较稳定的液体化合物适于沸点较高或较不稳定的液体化合物适于沸点较为接近的液体化合物适于沸点较高(但有一定蒸汽压)、容易分解且不溶于水的化合物?减压蒸馏?分馏?水蒸气蒸馏三、仪器与药品?仪器: 50 mL 圆底烧瓶( 2个)、蒸馏头、温度计套管、 100 ℃温度计、直形冷凝管、真空接液管、 100 mL 电热套各一个。?试剂: 工业乙醇 50 mL 、沸石。