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【图文】薄春饼的做法大全,怎么做如何做好吃.docx


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【图文】薄春饼的做法大全 ,怎么做怎样做好吃
“薄春饼,做法简单,口味软滑有韧劲,搭配土豆丝,肘花肉等菜品,特别美味。”
标签: 平淡 蒸 三刻钟 简单 饼 主食
主料
一般面粉 (300 克 )
开水 (150 克) 调料
无 厨具
蒸锅 1
一般面粉 300 克,要用开水来揉面, 150 克左右合适。
2
用筷子搅拌,成絮状后就能够开水揉面了。
3
揉成大概圆滑的面团,用湿布盖好后放在暖和的地方,静置
半小时。
4
静置好的面团,再略微揉面排气。
5
分红 40 左右一个的小剂子。
6
把分好的面团擀成圆形,尽量擀的薄一些。
7
在面饼上薄薄的涂抹前一次色拉油,接着把下一张薄饼平铺
在其上,这样一张张摞上去。大体能做 10 张左右。
8
做锅大火烧开后放入薄春饼, 蒸 10 分钟左右即可, 而后焖 5
分钟左右。趁热把薄饼一张张分开。
9
薄春饼就这样简单的做好了。

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  • 上传人可爱小熙
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  • 时间2021-11-19