旅游消费者行为学-第一章 旅游消费与旅游产品课件.ppt

《旅游消费者行为学》 2017-3-17 消费者行为学?消费者行为学(Consumer Behavior) 是研究个体或群体为满足需要与欲望而挑选、购买、使用或处置产品、服务所涉及的过程的学科。?美国消费者行为专家 (2004) 所言: “消费者行为学是一个年轻的领域。”“虽然人们成为消费者无疑已有很长一段时间了,但消费现象本身成为正式研究的对象却还是近年来的事情。事实上, 尽管许多商学院现在都要求营销专业学生必修消费者行为学课程,大部分学校是直到 20 世纪 70 年代才开始开设这门课程的。” 2017-3-17 ?作为新学科的消费者行为学著作始于 20 世纪 60 年代, 1968 年第一本教科书美国 《消费者行为学》问世。近 37 年以来,消费者行为作为新的学术研究领域和市场实战领域发展迅速,吸引了包括心理学、社会学、营销学等多学科学者的关注。?消费者行为学是跨学科的,它由许多不同领域(从心理学到经济学、从社会学到文化人类学、从历史学到营销学等等)的研究组成,其共同的兴趣是市场中消费者的心理行为及如何互相影响,并运用不同学科的知识和方法解释。今天,消费者行为学仍是一个新兴发展中的学科领域,该领域的理论部分有些已相对稳定,有些却并未成型,有些还是空白。 2017-3-17 消费者行为学研究的跨学科影响与多学科研究的视角 2017-3-17 旅游消费行为学?旅游消费行为学是研究旅游活动过程中旅游消费者心理、行为产生、发展和变化的学科。是针对旅游者在旅游消费活动中的消费行为特点和规律展开研究。?旅游消费行为是消费行为中的一种类型,故旅游消费行为具有一般消费行为的所有特征,但旅游活动又有其特殊性。 2017-3-17 课程设置目的与要求随着旅游业的不断发展和人们生活水平日益提高,旅游消费者的需求也日益复杂,因此,深入了解旅游消费者的需求,把握旅游消费者行为与心理的本质,成为旅游企业经营成功与否的关键和前提,也成为未来旅游企业经营管理人才必须掌握的知识。通过本课程可以使学生掌握旅游消费者行为学的基本问题(概念、要素、研究方法),了解决定和影响旅游消费者行为学的个体心理因素和环境因素,以及旅游消费者过程中需求的识别、信息的搜寻、方案的选择等行为特征,为今后进一步学习、研究和从事具体经营管理工作奠定基础。本课程在旅游管理专业教学计划中安排每周 3学时,共 51学时。 2017-3-17 课程性质旅游消费者行为学是一门研究旅游活动中旅游消费心理和行为产生、发展及变化的科学课程,是旅游管理专业新设的专业主干课程之一。它以心理学、社会学、经济学、人类学、行为学科等为基础,从旅游企业各项经营活动出发,研究旅游消费者行为规律,具有系统性、科学性、综合性、应用性的特点,是一门理论性校强的专业必修课程。 2017-3-17 教学内容与教材?第一章旅游消费者与旅游产品?第二章旅游消费者行为研究概述?第三章旅游动机?第四章信息搜集与学习?第五章旅游消费者感知?第六章旅游态度?第七章旅游消费决策?第八章旅游消费经历?第九章旅游消费者购后评价和行为?第十章社会群体与旅游消费行为?第十一章文化亚文化与旅游消费行为?吴清津, 《旅游消费者行为学》,旅游教育出版社, 2006 2017-3-17 成绩考核总评成绩考核项目比例出勤成绩 10% 作业成绩 1 % 2 % 3 % 期中成绩 20% 期末成绩 60% 2017-3-17 参考书目?杜炜, 《旅游消费行为学》,南开大学出版社, 2009 ? Leon G Schiffman 等(美), 《消费者行为学》(第七版英文版), 清华大学出版社, 2004 ?戚海峰, 《消费者行为学》,上海财经大学出版社, 2008 ?符国群, 《消费者行为学》,武汉大学出版社, 2004 ?卢泰宏等, 《消费者行为学》,高等教育出版社, 2008 ?(美) 《消费者行为学》(第二版)电子工业出版社, 2008 ? Jagdish N Sheth 等(美) 《消费者行为学管理视角》,机械工业出版社, 2004 ?毕重增等, 《消费心理学》,华东师范大学出版社, 2002 ?刘纯, 《旅游者行为与旅游业组织行为》,高等教育出版社, 2007 ?李志飞, 《旅游购买行为;异地情境、体验营销与购后效应》华中科技大学出版社, 2009 2017-3-17