客房卫生服务员年终总结.doc

客房卫生服务员年终总结.doc客房卫生服务员年终总结
客房卫生服务员年终总结
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客房卫生服务员年终总结
客房卫生服务员年关总结
　　【篇一】
　　xx年我部达成了以下工作：
　　、各岗位的服务用语，提升对客服务质量。为了表现从事酒店人员的专业修养，在xx年元月份，针对我部各岗位服务用语存在不规范、不一致的现象，我部呼吁各管区采集本管区各岗位的服务用语，进行留精去粗，后装订成册，做为我们对客沟通的语言指南，同时，也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语履行以来，我部人员在对客沟通上有了明显提升。但到了后期，好多员工对此有所松弛，对自己要求不严，有回来本来的迹象，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我部将对此加大督导、检查方面的力度。
　　，严格履行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是怎样使客房达到一件合格的商品销售，它包含房间卫生、设备设备、物件装备等，为了确实提升客房质量合格率，我部严格履行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力求将疏忽降到最低，并且还增添了《返工单》剖析和《主管查房记录》，对客房各项指标的检查用数据来反应存在的问题更直观，据统计，我部在xx年客房质量达标率为98%。
　　、总机、服务中心所掌握的信息量大，如海陆空的交通讯息、旅行资讯、各重要单位的电话号码等等，还有员工办理事情的灵巧应变能力，对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式履行前，已做好各项准备工作，要求各岗位宽泛采集资料，增强培训学习，扩大自已的知识面，以便更好的为客人供给服务。首问责任制从今年元月份正式履行以来，工作较昨年有了很大的进步，昨年有多因由转手服务而耽搁客人时间使客人生气、投诉事件，今年无一同。
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　　，培育技术好手，确实提升客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作，管家部从今年8月起利用淡季，对楼层员工展开技术大练兵活动，对员工打扫房间技术和查房技巧进行查核和评定。从中发现员工的操作特别不规范、不科学，针对存在的问题，管区领班级以上人员特意召开会议，对存在的问题加以剖析，对员工进行从头培训，纠正员工的不良操作习惯。经过查核，获得了必定的收效，房间卫生质量提升了，查房超时现象少了。
　　“免查房制度”，充足发挥员工骨干力量，使领班有时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识，增强员工的责任心，今年10月份，管家部与各班组的员工骨干签订《免查房协议》，让员工对自己的工作进行自查自纠，并让员工参加管理，负责领班休假时期的代班工作，充足表现出员工的自己价值和酒店对他们的相信，使员工对工作更有热忱。到当前为止，4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。这样一来，减少了领班在查房上的工作量，有的时间与精力放在员工的管理和培训工作上，真切发挥了做为基层管理人员的工作职能。
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　　“兴趣班”，丰富员工的业余生活，进而提升员工的素质。近两年，跟着我店客源构造的不停扩展，常常会有一些境外团，如日本团、东南亚一些国家的团队入住我，与客人在语言沟通上的阻碍成为我们做好外宾服务的难题。为了与时俱进，我们利用来店实习外语专业的实习生，办起了“外语兴趣班”，给我们的员工进行平常（英语、日语）用语的培训；考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线，员工对电脑均很陌生，我们同时办起了电“电脑班”，还创办了“美术班”，此举，一方面表现了有专长的员工在酒店的价值，另一方面，增添了员工的知识面，丰富了员工的业余生活。
　　，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本花费的一个部门，本着节俭就是创收益的思想，我部呼吁全体员工本着从自我做起，从点滴做起，根绝全部浪费现象，同时在员工技术查核中，节能也做为查核项目，目的是增强员工的节能意识，主要表此刻：①管家部向来要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为洁净剂使用，牙刷、梳子回收后可卖给废品收买站。②每天清晨要求对退客楼层的走道灯封闭，中班六点后再开启；查退房后拔掉取电牌；房间空调均在客人预抵前开启等等节电举措，这样日复一日的履行下来，为酒店节俭了一笔许多的电费。③为了做好物件的成本控制，客房物管针对酒店给部门下发的估算指标，对