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巡店相关.doc


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巡店相关如何成为最具价值的督导视频巡店的类型和内容 1. 店长单独的巡店每天清晨, 商场店长应独自走遍商场, 评估一下昨晚的夜班理货做的如何, 看看各方面的准备工作做好了没有, 最终形成一个作为顾客进入商场的总体印象。店长需要用这段时间做以下工作: ? 思考; ? 做笔记; 明确当日工作重点( 这些内容应在早会或接下来的与管理层的早班巡店中分享并明确完成人及完成时间) 2. 早班巡店(确定每日工作重点) A. 每天早班的各部门负责人( 包括当班主管、助理或组长) 必须对自己的区域进行基本巡视, 记录并跟进所有发现的问题。走楼面时要始终保持以顾客的眼光,站在顾客的角度去看去想。 B. 之后, 各部门负责人参加由店长带领的巡店。店长在巡店过程中安排当日工作,巡店范围主要为商场的主通道: a). 指明各区域/ 部门当日工作重点; b). 给每位分管的负责人安排具体工作及完成时间; c). 评估特卖商品的销售力,确定其特卖的结束时间和利润目标; d). 发掘潜力商品; 各部门负责人在与店长巡店的过程中必须做好详细的记录, 需要时可把工作委托或授权给他人。所有接收的工作必须得到及时有效的跟进,参加巡店的当班主管/ 营运经理有责任在当天下班前逐一核查工作的完成情况。 C. 与店长的巡店结束后,当班主管即可召集自己负责区域内的助理/ 组长,先安排店长分配的工作,再安排自己的工作计划。 D. 参加巡店的所有管理层应做好巡店记录,逐项跟进并存档。 3. 下午班巡店(晚间高峰期前的准备) A. 每天下午在晚班的销售高峰来临前, 商店店长要和当晚班的营运经理/ 主管及其他管理层(包括助理或组长)进行巡店,巡店的重点是确保商店在客流高峰到来前依然可以保持很高的营运标准, 同时会讨论和安排当天下午及晚间要完成的各项工作。 a) 确保特卖陈列丰满并做好了迎接晚间顾客的准备; b) 确定哪些特卖商品需要在当日夜间更换; c) 确保楼面标准; d) 确保畅销商品区域陈列丰满; B. 当班营运经理/ 主管必须认真检查“5 点就行动”( 具体参照5点就行动检查表)上的所有项目,记录并存档。 4. 晚班关店前巡店 A. 天关店前后当班的管理层( 店长/ 营运经理/ 主管) 应与各区域晚班当班管理层巡视各区域确保区域整理等相应工作在晚班下班前完成。 B. 每天关店前后当班的管理层( 店长/ 营运经理/ 主管) 应与夜班助理、主管或组长共同巡店,巡视的重点应为夜间更换的特卖商品。 C. 管理层还应参加夜班同事的班前会, 向夜班同事传达商场的最新动态以及其它相关信息。 D. 检查晚间特殊来货及卸货是否正常。 5. 店中店(专柜、区域)部门巡店每天,商店店长会与主管共同对某一区域的所有部门进行专门巡视(部门巡店) 。店长工作的成效很大程度上取决于这类巡店。巡店中店长应该关注以下问题: a) 库存情况; b) 特卖情况; c) 工程维修情况和标牌的使用情况; d) 标价正确; e) 缺货情况和相应标签; f) 陈列图实施的准确性; g) 季节性商品的陈列和销售计划; h) 巡视后仓和收货部; i) 交叉商品陈列情况; j) 价格标签和旗标的正确使用; k) 区域整理情况等店中店 4×4 英尺巡店 4×4 英尺巡店是对某个部门的所有货架进行非常仔细的巡视。这类巡店是由店长与营运经理或主管以及该部门助理共同进行的。 4×4 英尺巡店频率要求: 店长 1 个部门/天营运经理 2 个部门/天 4×4 英尺巡店的内容如下: A. 在开始“4×4 英尺”巡店前,应对所要巡视部门的各方表现进行研究,明确哪些方面是需要重点巡视的,可以回顾下列报告和计划。 a). 部门经理店中店小结报告 b). 店中店计划 c). 系统现货例外报告 d). 现货变更报告: 过多的现货变更要给系统现货的准确性亮红灯了, 它会导致缺货和损耗。现货变更通常是由变价误操作引起的, 也可能是不正确的收货或索赔程序的错误造成的。不要忘记, 未正确使用数量键也会产生不正确的现货。另外,还有那些被大量盗窃的商品。 e). 缺货报告: 确认助理副店长、主管每天都会扫描、追踪缺货情况。确保所有的缺货商品都在被跟进,需要订货的也已下单. 对照货架核查商品,确保空洞的系统现货一定准确。 f). 无销售商品报告:确认该报告的商品是否属缺货状态还是在后仓 g). 永不缺货清单:该清单上都是拉动销售的主要商品,应确保都未缺货 h). 新商品清单:新增加在陈列图中的商品需使用“新商品”旗标, 向顾客传达新商品信息 i). 让利商品清单:该类商品需使用让利商品旗标,向顾客展示商品价值 j). 最佳点库存补充订货报告:手工键入的订货,若未正确下单,会导致库存过大 k).Top 50 按销售量报告 l). 专项促销及销售额报告 m). 部门降价

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  • 时间2016-07-20