养殖场水产养殖技术培训方案.doc

第 1 页
安陆市新唐健康养殖场水产养殖技术
培训方案
按照上级水产部门的要求，建立科技成果转化长效机制，解决好渔民的持续增收和渔业可持续发展，新唐养殖场对内部养殖户及周边渔民制定了水产技术培训方案。
一、指导思想
技术培训工作主要是保护生态环境，推广健康养殖，创新经营策略，提高渔业效益，掌握十项水产实用技术，搞好十个品种的养殖，带动周边渔民的渔业生产能力，建立技术人员到塘、库，技术要领到人的长效机制，达到养殖增效，渔业增收，人员素质增强的目的。
二、培训目标
1、本次培训举办二期，人员150人，发放技术资料，科技书籍150套。
2、通过培训，指导服务，使先进实用技术入户率到位率达到95%，户平增产8%，增收1500元以上。
3、培训水产健康养殖十项操作规程和十个品种，宣传渔业法规，以及高温季节中常出现的病害应对。
4、组织举办水产养殖技术培训传授科学养殖技术。
三、培训时间安排和主要内容
1、根据水产养殖特点，培训时间分别为每年11月份和第二年2月份。
第 3 页
2、主要内容
根据水产养殖的要求，具体培训技术是，水库无公害生态养殖技术及模式，80：20池塘养殖技术，生物制剂在水产防病害的应用及水环境修复的作用，渔业法规等。
四、培训工作措施
1、加强培训组织领导。场内成立渔业科技培训小组。
场长甘问明任组长，副场长唐心松任副组长，场部技术人员为成员，培训小组负责组织培训工作。
2、建立培训档案。每次培训的养殖户，将基本情况建立档案，设立台帐，便于跟踪服务。
安陆市新唐健康养殖示范场
2019年
无公害水产品养殖操作规程
一、环境条件
安陆市新唐健康养殖场水源丰富，气候条件适宜，符合GB/《农产品安全质量无公害水产品地环境要求》。养殖池塘水质符合NY5051——2019《无公害食品淡水养殖用水水质》标准。
池塘要求为精养鱼池，需配备增氧机。在春季，对全池进行清塘消毒，干塘后曝晒至池底干裂为佳 。药物清池应按NYS071《无公害食品渔用药物使用准则》的规定进行。鱼种下塘前10天，注入水和经过发酵的有机肥，以培育池中的基础饵料生物。
第 3 页
二、鱼苗放养
为了充分挖掘池塘的生产潜力，鱼苗培育采用混养法。一般投草鱼夏花10000尾—12000尾/亩。鲢鱼1500尾/亩，鳙鱼500尾/亩，并做到鲢鱼、鳙鱼比草鱼下塘迟15—20天左右。鱼苗下塘时，用浓度为4%食盐水浸浴鱼体5—10分钟，进行鱼体消毒处理。放养鱼苗，一是要求放养鱼苗的规格应整齐、均匀；二是要求在数量上应一次放足；三是做到保质保量。
三、饲料投喂
鱼种下塘后要求进行二级培育，采用传统的豆浆培育法。豆浆营养丰富，一部分可以直接由鱼种摄食，一部分可以肥水，当鱼苗培育规格达到夏花规格时，改为糊状饲料投喂。精饲料中，豆饼50%、菜饼15%、麸皮25%、面粉10%混合后兑水成糊状（含水50%），沿池塘四周泼洒，10天后再由池塘四周缩小到搭设的饲料台上投喂，投喂以鱼苗在1—2小时内能够摄食完成为宜；青饲料中，将浮萍、线草等轧碎后投入搭设的草食台（三角架）内，以后根据鱼苗规格的增长改为投喂旱草，紫花首宿，红豆苹、禾本科杂草等，混合后用机器打碎或轧短，投入草食台投喂，所用青饲料要求鲜、嫩，投喂量以鱼苗在2小时内能够食完为宜。投