草莓高产优质栽培技术.docx

草莓高产优质栽培技术
 
 
杨爱玲
草莓是20世纪从国外引进的新型水果品种，我国各地均有一定的种植面积。草莓营养丰富，比苹果、葡萄含量还高。大棚草莓栽培容易，管理方便，生产成本低，产量高，收益好，因此种植草莓的市场前景广阔。在种植时搞好草莓冬春季节的管理，可使草莓生长旺、结果早、品质优，为稳产高产打下基础。现将其栽培技术总结如下：
一、做好育苗工作
在种植草莓的初期，应加强幼苗的培育，选凉爽、背风、排灌方便、土壤肥沃疏松的砂质壤土地作为专用育苗田。在母株栽种前15d全田深翻，曝晒1d，结合整地与土壤混匀，按宽2m、。然后在育苗田进行施肥，并做好排灌等各项工作准备。在种植之前，为了防止地下虫害对草莓根系的伤害，还应该在土壤中撒入杀虫剂等农药。做好土地准备工作中，应着手草莓植株的选择，选择过程中应选择那些长势茁壮，丰产性较好的壮苗，并将抽生的匍匐茎苗作为繁殖苗木的母株。在秋季进行假植，此时应保证植株问的距离在
20cm左右。最后在次年平均气温达到12℃左右时将假植的母株定植在专门的育苗土地里面。
二、适时定植
定植前，施入充分腐熟优质农家肥75～90m3/hm2或鸡粪45～60m3/hm2，混合氮、磷、钾复合肥750kg/hm2，肥料施入地表后要进行深翻土地，然后耙平，把地整成南北向高垄，垄距90cm，垄高30cm、垄顶宽40cm，定植前1周浇1次水。定植时间一般在8月下旬至9月上、中旬为宜。过早或过晚都不利于草莓的高效栽培。过早，温度高，导致草莓生长过旺，在覆盖前不断出蕾、开花、结果，影响产量；过晚，由于温度低，定植后缓苗慢，易结畸形果，影响产量，同时影响上市的时间。定植宜选阴天，苗尽量带土，注意把苗根部的弓背向垄外侧，根系稍向内侧，并使其伸展。栽植深度要掌握“深不埋心，浅不露根”，覆土要实，植后要浇透水。每垄种植2行，栽植密度栽12万株/hm2。
三、植株管理
病叶会传播病害，黄化老叶的光合作用能力很弱，同时还影响光照，易感病，均应及时摘除。植株生长过程中，一般除保留主芽外，还要保留2～3个侧芽，过多的侧芽要全部去除，以减少植株的营养消耗。对果实要疏花疏果，每序留5～7个果，及时去除病、虫、畸等残级果。大棚中湿度大，空气不流通，对草莓的授粉不利，但由于温度较高，适宜蜜蜂活动。因此，花期可以放蜂辅助授粉，提高坐果率。
四、温度调节
扣棚至现蕾前，温度白天控制在25～30℃，夜間12～15℃，以利于打破和抑制植株的休眠，促进营养生长。现蕾到开花前，温度白天应控制在23～26℃，夜间8～12℃。开花和果实膨大期，白天控制在20～25℃，夜间6～8℃，此期温度过高虽有利于果实着色和提前成熟，但易造成果实个小、品质差。果实采收期，白天控制在20～23℃，夜间6～8℃，有利于提高果实品质。通过放风和揭盖草帘来调节温度。
五、湿度调节
保温初期湿度控制在70%～80%；花期对湿度较敏感，适宜湿度为40%～50%；果实膨大期湿度为60%～70%。湿度过高易产生各种病害。因此，在整个生育期内湿度不得超过80%，一般调节湿度与调节温度相结合，多在中午前后进行。
六、病虫害防治
在病虫害防治上，要贯彻无公害生产技术要求，坚持“预防为主、综合防治”的原则，采用物理防治、化学防治和生物防治相结合。特别在化学