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玛卡的正确吃法和功效作用
1、新鲜玛卡晾干
新鲜玛卡晾干后,非常适合储存,吃的时候可以切片，也可以磨粉,煲汤的时候放入玛卡 粉,效果非常不错,而玛卡干片的吃法也很多，比如用温水泡后下火锅。
2、玛卡冰激凌
用玛卡来制作冰淇淋,这拥有非常大的商业价值,夏天是冰淇淋卖的最好的时节,如果 这个时候,用玛卡来制作冰淇淋销售,其商业价值不可小觑。
3、玛卡粉冲蜂蜜
在玛卡粉冲水的时候放入蜂蜜，对于•办公室人员来讲,是很不错的一件事。长期食用玛 卡粉冲蜂蜜,有助于办公室人员快速摆脱亚健康状态,每天精神百倍。
4、玛卡精片
玛卡最为常见的吃还是中成药制剂了，如玛卡片,玛卡精片,等,这样一是节约了我们自 制玛卡菜肴的时间二是也避免了烹饪过程中的不必要浪费。
1、调节内分泌，对抗更年期综合征
玛卡的独有成分玛卡烯和玛卡烯胺，通过作用于上丘脑和脑垂体，调节肾上腺、胰腺、 卵巢等功能。平衡体内的荷尔蒙水平，从而调节内分泌。而丰富的牛横酸，蛋白质等能调理 及修复生理机能,改善气血和更年期等症状。
2、丰胸
乳房的发育受多种荷尔蒙的影响，如“脑垂体分泌的促性腺激素、泌乳素、卵巢分泌 的动情荷尔蒙和黄体荷尔蒙;此外,还需要肾上腺和甲状腺分泌的激素、垂体分泌的生长激 素等作用，乳房的发育才能完善。
3、祛疮美容
雄性荷尔蒙是长夜的元凶,它会影响毛囊皮脂腺的生理代谢，使皮脂腺分泌增多、毛孔 角质栓塞。玛卡对女性能帮助女性平衡荷尔蒙，使体内雌性荷尔蒙从根本上解除青春痘的 产生。
4、调节月经，维持生育率
许多月经的症状的直接原因是无法充分吸收矿物质和维生素等，玛卡的抗氧化性能能 够解决月经的症状。另外,玛卡可成倍地提高女性成熟卵泡小体的数量和活性,提高女性的 受孕能力和加大了受孕机会。
5、改善睡眠,坚固免疫系统
玛卡中含有55种活力营养素•、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代 谢物质与多种生物活性成分,营养成分丰富可以有效均衡人体膳食营养,提高人体免疫能力, 改善睡眠,进而坚固免疫系统。
1、上火
对于正在上火的人,吃玛卡会加重上火的病情,所以建议少吃