微波炉标准操作规程.doc

微波炉标准操作规程
依据：设备维护手册、微波炉使用说明书
目标：规范微波标准操作及维修保养规程
范围：微波炉标准操作及维护保养
1、检验准备
，接地是否可靠，无误后方可使用。
，预防跌落；两旁和墙壁要最少间距10cm，以利通风；炉顶不可放置任何物品；假如放于柜中，则炉顶上也最少要有10cm间距；预防水及任何小物件掉入炉顶通风孔中，预防造成电子线路故障。
，如玻璃、陶瓷、塑料或微波炉专用器皿盛放待加热物品，放在加热区中间。要注意：玻璃、陶瓷制品上面有金银边图案全部不能用，她们会在炉内打火；塑料制品要求能耐热，预防受热变形。待加热食物假如表面无孔能够透气，如禽蛋、香肠、土豆等，应去皮或开缝或扎多个孔，预防爆裂。如使用保鲜膜，要留有通气小口，不可太严密。打开保鲜膜时，要从一边小心掀开，预防蒸汽灼伤。
，听到“咔哒”声且炉门和炉体严密无缝方可。关炉门不可过猛，预防门安全锁开关损坏。
2、操作
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，再调整定时器到所需时间。这时加热就开始了。
，微波炉自动停下，可打开炉门取出被加热物品。取出物品时小心高温烫手。
，关上炉门，结束此次工作。
，能够从炉门看到烹调情况，依据需要还能够调整火力和时间。假如在烹调过程中发生冒烟或起火现象时，应先切断电源，再打开炉门。
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3、维护保养
，要将定时器回零，并拨下电源插头。
，如有食物或汤水溅到炉内壁，可用湿布擦去，如炉内很脏，能够用食品清洁剂擦，
但不能使用磨损性清洗剂，如去污粉。
，能够用温水清洗及使用中性洗涤剂，但必需在加热底盘已经冷却情况下进行，当很热加热底盘碰到急冷时会爆裂。一样原因，不能把很热器皿放在冷底盘上，也不能把很冷器皿放在烘热底盘上。
，省得密封不严造成微波泄漏。能够用软布沾洗涤剂清洗，然后用软干布擦干。
，然后擦干。但要注意不能使水渗透炉缝及通风口。
。不能使水渗透缝中。擦控制板时，把炉门打开，以免误操作，擦完后要把定时器恢复到零位置。
、门封、铰链、外壳等发生损坏，则不要使用，要请专业人员检修，以免微波辐射伤害人体。
4、注意事项
：即微波炉工作时炉腔内不能无食物，不然会损坏微波炉。
：抗热玻璃制品或陶瓷制品、